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正宗萝卜糕的做法窍门
一道煎
萝卜糕
不粘锅秘诀怎样做好吃?
答:
煎
萝卜糕做法
一、食材 主料:大米、香菇、白萝卜、海米、腊肉 配料:鸡精、胡椒粉油、酱油 二、步骤 1、把大米清洗干净,充分浸泡,用搅碎机搅成米浆。2、海米用温水浸泡后切碎。香菇洗净,切成小丁 3、萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝。接着把萝卜丝放在热水中焯熟,然后与米浆混合搅拌均匀。再把...
萝卜糕的做法
?
答:
萝卜糕的做法
步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
最简单的
萝卜糕做法窍门萝卜糕
面粉用冷水还是开水?
答:
2、萝卜切粗丝,虾米泡水,腊肠和腊肉切小粒备用 3、热锅冷油下虾米炒香,再下腊肠和腊肉翻炒出油,再放一瓶盖料酒翻炒均匀出锅备用。4、放猪油下萝卜丝炒至半透明,放入170g水、调味料和炒好的腊味翻炒均匀关火,粉浆少量多次加入搅拌均匀至糊化。5、模具刷油,倒入
萝卜糕
压实压平,表面刷油上...
萝卜糕的做法
答:
制作过程:1、萝卜洗净擦丝,然后放入沸水中氽烫两分钟捞出,冷水冲凉后挤干水分;2、腊肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟,然后盛出备用;3、萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀,然后再放入糯米粉和粘米粉,加入盐和白砂糖混合均匀,制成
萝卜糕
面团;4...
广东
正宗萝卜糕的做法
广东正宗萝卜糕怎么做
答:
6、把萝卜丝倒入锅内,不断的翻炒均匀,加入盐继续翻炒。7、看到萝卜丝变透明后加入酱油和胡椒粉翻炒,试一下味道,可酌量加点食盐。8、转小火,倒入混匀的米浆,边倒边不断的翻炒均匀,让锅里的配料和米浆全部混合上。9、将炒好的
萝卜糕
胚放入方形模具里面,入锅,放入适量清水,大火蒸半小时后...
萝卜糕的做法
和配方
答:
萝卜糕
是一道传统的中国小吃,具有浓郁的地方风味和丰富的营养价值。它
的制作方法
简单,只需要准备好一些基本调料和原材料,就可以在家轻松制作出美味的萝卜糕。所需材料:大白萝卜(600克)米粉(300克)鸡蛋(2个)香菇(4个)虾米(50克)红枣(适量)葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)...
广东
正宗萝卜糕的做法
答:
6、把萝卜丝倒入锅内,不断的翻炒均匀,加入盐继续翻炒。7、看到萝卜丝变透明后加入酱油和胡椒粉翻炒,试一下味道,可酌量加点食盐。8、转小火,倒入混匀的米浆,边倒边不断的翻炒均匀,让锅里的配料和米浆全部混合上。9、将炒好的
萝卜糕
胚放入方形模具里面,入锅,放入适量清水,大火蒸半小时后...
客家
萝卜糕的做法
步骤图,客家萝卜糕怎么做
答:
材料 主料:
萝卜
(适量)调料:粘米粉 (适量) ,肉末 (适量) ,支竹 (适量) ,鱿鱼干,香菇(适量) ,油 (适量) ,盐 (适量) ,鸡精 (适量)
做法
1、把支竹炸至变色后切碎,鱿鱼干和香菇泡水后切碎;萝卜炮成丝,肉切碎,备用。2、把萝卜丝投入开水锅中焯至七成熟,待温热捞起用手控开水份(...
萝卜糕的正宗做法
是什么?
答:
以下是
萝卜糕的正宗做法
:【材料】白萝卜:约1公斤 米粉:约300克 香菇:适量 虾米:适量 腊肠:适量 葱:适量 盐:适量 白胡椒粉:适量 鸡精或味精:适量 油:适量 【步骤】准备材料:将白萝卜洗净,去皮后用刨丝器刨成细丝。香菇、虾米提前用温水泡发,切成小丁。腊肠切片。葱切碎备用。炒馅料:...
萝卜糕
家常
的做法
答:
萝卜糕的做法
步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
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