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炒兴化粉的做法
广东地摊
炒米粉的做法
答:
准备材料:
米粉
100克、虾仁 适量、葱花 适量、胡萝卜 适量、香菜 适量、食用油 适量、生抽 适量、胡椒粉 适量、辣椒面 适量、油菜 适量、鸡精 适量、盐 适量。1、第一步把准备好的米粉放入碗中,倒入开水,搅拌均匀,静置半小时。2、锅内放油加热,放入葱花爆香,放入虾仁
炒
变色。3、加入适量的胡...
兴化
泗粉
的做法
应该是怎样的?
答:
切丝:将冷却后的米薄片切成细丝,即成为
兴化
泗粉。烹饪:兴化泗粉可以用来做汤粉或者炒粉。做汤粉时,将泗粉放入高汤中煮软,加入肉丝、虾仁、蔬菜等配料,调味后即可食用。炒粉时,先将泗粉用开水烫软,然后沥干水分,用油
炒
香,加入蛋、蔬菜、肉类等配料,调味后炒匀即可。兴化泗粉的特点是口感滑嫩,...
闽南
炒米粉的做法
,闽南炒米粉怎么做好吃,闽南
视频时间 00:39
炒米粉
要先泡米粉吗?
答:
需要提前泡米粉,以下是
炒米粉的做法
:主料:蒜薹100g、胡萝卜100g、香菇3朵、干米粉2盘、鸡蛋2个 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱适量 1、食材都准备好。2、蒜薹、胡萝卜、香菇切好备用。3、鸡蛋打散,然后炒熟,盛出备用。4、干米粉用凉水泡软,大概泡10分钟左右。5、炒锅里放油,放入葱花...
炒米粉的做法
大全 炒米粉怎么做好吃
视频时间 04:38
简单又好吃的福建
炒米粉的做法
简单又好吃的福建炒米粉怎样做好吃_百 ...
答:
1、食材:青菜叶少许、鸡蛋1个、胡萝卜少许、
米粉
适量、虾皮少许、盐,鸡精少许、生抽,老抽少许。2、锅中加水烧开放入米粉煮5分钟捞出泡在凉水里备用,青菜,胡萝卜切丝,碗中打入一个鸡蛋打散备用。3、锅中加热放油,先把鸡蛋煎好装碗备用,下入虾皮,青菜萝卜丝翻
炒
,加少许盐,鸡精调味,继续翻...
兴化米粉
需要怎样
的做法
?
答:
烹饪:
兴化米粉
可以根据个人口味进行烹饪。常见
的做法
有
炒米粉
、煮米粉汤等。炒米粉时,先将锅烧热,加入适量的油,然后加入蒜末、蔬菜、肉类等配料翻炒,再加入切好的米粉,加入适量的盐、酱油、蚝油等调味料,翻炒均匀即可。煮米粉汤时,将米粉放入沸水中煮熟,捞出后放入碗中,加入高汤、肉丝、蔬菜...
炒米粉
家常
做法
,正宗炒米粉怎么做
答:
5.鸡蛋两只,加少量料酒和盐打散 6.锅中放适量油,爆香蒜碎后倒入蛋液 7.迅速
炒
散鸡蛋,继续放入肉丝,翻炒至肉丝变色,加入
米粉
8.边炒边加入适量生抽,这一步最好用筷子翻炒,米粉不容易碎。炒至均匀上色后加入豆芽、葱段、洋葱,加少量五香粉和胡椒粉,翻炒均匀后关火 ...
炒米粉的做法
步骤
答:
米粉1份,西红柿适量,白菜适量,鸡蛋3个,盐适量,鸡精适量,生抽适量,
炒米粉的做法
步骤 1、米粉提前半小时左右用温水泡发。2、把白菜,西红柿洗干净,切好。3、米粉泡软后捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀。热锅下油,烧热油锅。把鸡蛋液倒入。4、快速翻炒。5、再把所有青菜加入炒锅翻...
新疆酱香
炒米粉做法
每次吃阿臻的米粉都好好吃,求教酱香米粉怎么炒?
答:
浸泡米粉,开水泡50分钟一直加开税,水温保持90度,然后冷水泡5分钟,倒掉冷水放在碗里备用。鸡肉切片,备好。葱用这个的三分之一就可以,然后蔬菜根据自己的喜好,比这个多一点最好。用油热锅,炒肉,在放入葱,翻炒一会加入蔬菜,搅拌均匀以后接着放入
炒米粉
专用料,翻炒一下搅拌均匀,再加入米粉。
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