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炒米粉一般要泡多久才炒
炒米粉
用冷水
泡多久
最佳
答:
炒米粉
用冷水
泡多久
最佳,答案是2至3小时。1. 米的硬度:不同种类的米粉具有不同的硬度。
一般
来说,较粗的
米粉需要
更长的时间来吸收水分,所以可能
需要浸泡
3小时或更长时间。相反,较细的米粉可能只需要2小时或更短的时间。2. 水的温度:虽然问题中指定了使用冷水,但水的温度还是会影响浸泡的时间...
路边上卖的
炒米粉
是热水煮过的在炒?还是冷水泡过的在炒?
答:
冷水泡过的再
炒
,很多都是装在一个大桶里,炒的时候就拿出来。热水泡过了之后,你会发现水是白色的,冷水泡过的水的颜色还是原样子。
炒米粉
怎么
泡才
好炒
答:
炒米粉
做法如下:主料:蒜薹100克、胡萝卜100克、香菇3朵、米粉(干)2盘、鸡蛋2个。辅料:油适量、盐1勺、生抽1勺、葱适量。步骤:1、食材都准备好。2、蒜薹、胡萝卜、香菇切好备用。3、鸡蛋打散,然后炒熟,盛出备用。4、干米粉用凉水泡软,大概泡10分钟左右。5、炒锅里放油,放入葱花炝锅。6...
炒米粉要泡多久
答:
炒
的时候不容易断,可以炒的很快。
米粉
简介 米粉是指大米经过
浸泡
、蒸煮、压条等工艺制成的条状或丝状的米制品,而不是大米经过研磨制成的粉状物质。米粉质地柔韧有弹性,煮的时候不会糊汤,干炒的时候也不容易断。搭配各种菜肴或汤料,爽滑入味,深受消费者(尤其是南方消费者)的喜爱。
炒米粉
怎么做好吃
答:
翻炒顺利的
米粉一般
都不会难吃。
炒米粉
怎么做好吃 炒米粉前
浸泡米粉
的时候,建议不要用热水或开水进行浸泡,温度过高的情况下容易把
米粉泡
断开,反而不利于翻炒。炒米粉在制作上各个地区有不同的风味,其中比较有名的有江西炒米粉、鸡蛋炒米粉、老友炒米粉等。
做
炒米粉一般需要泡多少时间
合适?用热水还是常温水泡?
答:
米粉由大米制成,营养丰富,很多人喜欢吃
炒米粉
,接下来介绍一下
泡多久
。· 干细米粉 很干又细的米粉,炒之前先用冷水泡2-3个小时左右,泡过的米粉会更加筋道,炒的时候不容易断,而且很快就可以炒熟。· 粗湿米粉 有些米粉是扁宽的,炒起来非常好吃,口感软滑,
一般
不会很干,不用泡很久就可以...
炒
粉丝用冷水
要泡多久
答:
问题三:
炒米粉
之前用冷水
泡多久
不
要泡
的呀,洗一下就可以了,晾干后放锅里炒熟,再磨米粉 问题四:粉条在凉水里泡多久就软了 看粗细啊,细的时间短,粗的时间长,粗的需要几个小时 不同品种不一样的时间 龙口粉丝
一般
30分钟到1小时就可以 召粉需要的时间也不长 劣质粉丝反而需要的时间长 切...
在家就能做大排档
炒米粉
答:
大排档
炒米粉
步骤: 1.米粉提前
用水泡
十分钟以上 控干水分备用 包菜,胡萝卜,肉,洋葱切丝备用 2.先把鸡蛋炒至定型后盛出,炒肉丝至变色,放一点生抽烹香,倒入米粉和其他配菜,翻炒至断生,加入一勺生抽,一勺蚝油,一点点白糖,一点点醋,一勺辣椒粉,翻炒均匀即可出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
炒米粉
冷水泡还是热水泡
答:
这两种水泡都行。
炒米粉米粉一般
比较硬,需要通过泡软来提高口感,米粉用40℃温水泡软,或凉水泡30分钟左右,口感更加Q弹,不要用开水泡。将温水或凉水倒入容器中,使米粉完全
浸泡
,可以用手搅拌一下,确保米粉均匀接触到水。
炒米粉要泡多久才能炒
答:
根据查询百度经验得知,广东这边东莞
米粉一般
提前半小时左右用清水泡发。如果是用热水泡,可能就十分钟左右就能泡发了,泡发后要过冷水。具体时间要看不同地方的米粉了,江西米粉,要泡发至少4小时以上才比较好,如果是湖南的米粉,需要2个小时以上泡发。如果第一次
泡米粉
时,时间上无法判断出
要泡多久
,...
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