44问答网
所有问题
当前搜索:
烧肉
大
烧肉
的做法
答:
1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子...
又
烧肉
的做法?
答:
蜜汁叉
烧肉
,需要准备麦芽糖,红腐乳汁,蚝油,料酒,蒜蓉,五香粉,细砂糖,红腐乳,酱油,梅花肉,把制作叉烧酱的配料全部都倒进碗里面,混合搅拌均匀,梅花肉清洗干净以后,把水分擦干,切成块状,梅花肉放到密封盒子里面,倒入足够的叉烧酱,充分搅拌均匀,放到冰箱里面腌制1~2天。叉烧肉腌制好以后,...
请教火锅里的
烧肉
怎么做
答:
可见火锅在中国已有1900多年的历史了。朋友聚会、公司聚餐,亦或是家里大团圆,大家的首选多半是火锅。特别是冬天,一群亲朋好友坐在一起涮火锅,那滋味真是绝了。火锅的菜品有很多,我个人是素食动物,最喜欢吃豆皮、土豆。可尽管这样,我却喜欢火锅中一种独特的肉叫
烧肉
。精心挑选上好的五花肉,也就...
腾冲大
烧肉
做法、
答:
材料 带皮五花肉,花椒,八角,生姜,大葱段,冰糖 做法 1.选择带皮的五花肉,肉要层层相隔,一层肥肉一层瘦肉,肥瘦相间 2.五花肉用清水冲洗干净,用刀切成大方块 3.准备花椒、八角、生姜、大葱段 4.五花肉块放入锅中,加入冷水没过肉块,放入准备好的香料,大火煮制15分钟 5.用筷子可以穿透肉块...
怎么
烧肉
才好吃
答:
红
烧肉
有丰富的维生素,肉皮含有胶原蛋白,吃了有助于美容养颜,今天推荐几个红烧肉得做法给大家。第一种做法:香菇板栗
烧肉
食材准备:猪肉、板栗、红枣、香菇,姜、葱、料酒、蚝油、酱油、冰糖、淀粉、糖。香菇板栗烧肉的做法:第一步:香菇用温水泡发;红枣加几颗冰糖跟清水用蒸锅蒸二十分...
如何做
烧肉
视频时间 00:49
山西
烧肉
的做法步骤图,山西烧肉怎么做好吃
答:
用料 五花肉 花椒 大料 葱 姜 生抽 老抽 白糖 香叶 料酒 油 干辣椒 山西
烧肉
的做法 将买回来的五花肉切成大块 凉水入锅,放几片姜,和适量料酒,焯水 然后换热水,放上葱,姜,花椒,大料,香叶,辣椒,生抽,老抽,料酒,五花肉,大火,煮30分钟左右 炒糖,锅...
传统广式脆皮
烧肉
,生烧与熟烧的烧法有什么区别
答:
其实它们最大的差别就在于香味,生烧强调的是猪肉本身的肉香味,吃起来原始肉香味香浓,而熟烧在烧制之前煮熟过,其肉香味流失过度,这样的五花腩肉只剩下脆脆的皮,肉质吃起来也较为渣渣的感觉。
炭
烧肉
的做法配方大全
答:
糖8斤、味精1.6斤、盐1.5斤、美极0.8斤、生抽0.8斤、花生酱2瓶、海鲜酱1瓶、叉烧酱1瓶、芝麻50克原料处理编辑猪颈肉去掉太肥的肉(肥肉不要超过0.5CM),加上瘦肉不要超过3CM,冲水后吸干,用竹签扎眼。取适量糖浆加蒜子少许,香油少许腌6小时以上 主料:猪里脊肉750克调料:籼米粉(干,细)...
如何
烧肉
好吃
答:
如何
烧肉
好吃 我来答 2个回答 #活动# 据说只有真正的人民教师才能答出这些题 不一样的烟火气jm 2023-02-13 · 超过195用户采纳过TA的回答 知道小有建树答主 回答量:1666 采纳率:77% 帮助的人:5万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、酱牛肉 其实做法蛮简单 1.把一整块牛肉(两斤重)...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜