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玉米面粉可以蒸馒头吗
用先
玉米
茬子
做馒头
还用加
面粉吗
?
答:
用新鲜的
玉米
茬子
做馒头
,也要加入
面粉
的,因为玉米本身的粘合性不够,而且加入面粉之后口感也会更好。
醪糟
馒头
是什么?你知道做法吗?
答:
把面团分成五到六份,揉匀称。提前准备不锈钢蒸锅。我一般会选取用笼布。但母亲说假如如果用
玉米
叶或者菏叶都不错。蒸出的
馒头
很香。将馒头放进不锈钢蒸锅,盖上盖子,再发酵一小时。随后走红蒸15min。粉碎的醪糟倒进加了酵母菌的
小麦粉
中,(
能够
依据自己口感加少量白砂糖)搅拌成絮状物,出手搓成光洁...
面粉
里放碱面有什么作用
视频时间 00:53
泡打粉与
玉米粉
和在一起,能做成玉米
馒头吗
答:
泡打粉与
玉米粉能
做成
玉米馒头
的.方法如下 材料 面粉350克、玉米粉125克、奶粉25克、干酵母6克、水300克、玉米粒适量 做法 1、将玉米粉和面粉混合;2、将干酵母溶于300克温水中;3、将2和3混合搅拌后揉成团;4、室温(30度左右)发酵30-40分钟;5、将玉米粒放入发酵好的面团中揉均;6、分成12...
打败
馒头
的几种发糕,手
不
沾
面
,一搅一
蒸
,松软香甜,你知道做法吗?
答:
4、磨具内腔上再刷一层油,有利于中后期出模,将制作而成的小米南瓜糊倒入磨具中,撒上一层蜜红豆,密封性发醇20分钟,面浆便澎涨至原先两倍。5、放入蒸锅中
蒸
20分钟熄火,不必马上掀盖再焖5min,以防发糕受冷收缩,以后出模切成片就
可以
。三、稻米糯米糕提前准备食物:稻米、牛乳、发酵粉、
玉米
...
蒸
发糕做法步骤窍门
答:
你喜欢吃发糕吗?反正我是超级喜爱,尤其是刚出锅的,香甜可口,又蓬又软,每咬一口,满满的都是幸福感,所以今天我们来做发糕吧。发糕的做法其实很简单,可以说比
蒸馒头
、蒸包子要简单很多。不需要揉
面
,不需要二次发酵,很容易就
可以做
成功。发糕可以做出很多种口味,但是做法都是一样的。今天我做...
低筋
面粉能做馒头吗
答:
可以
的。奶香
馒头
的做法:1. 把低筋
面粉
放入面包机;2. 加入白糖,酵母粉,盐,水和牛奶;3. 揉面20分钟后关闭电源,让面团发酵到两倍大;4. 把发酵好的面团再揉几下,排气;5. 让面团再醒15分钟左右;6. 把面团搓长后用刀切成大小差不多的小块;7. 取一小块,用手揉几下,整成圆形;8. 把圆...
奶油
能用来做馒头吗
?
答:
要注意的是奶油有很高的脂肪和热量哦,所以对于想减肥,和有心血管疾病,高血压,糖尿病等人群来说是不适合吃奶油的,孕妇和肥胖的人也要注意不要吃。奶 油
馒 头
的
做
法 【主 料】
面粉
250克、淡奶油50克、水75毫升 【辅 料】糖1大勺、酵母1小勺 奶油
馒头
的做法步骤 1、碗里放30毫升的水...
蒸馒头
时馒头下面的纸
能
吃吗?
答:
不能
吃的。垫在下面的是蒸笼纸。蒸笼纸:就是
蒸
镘头、包子等时,直接放在箅子上镘头和包子的底部垫物品,通常是布或者特殊的纸。蒸笼纸是用双面硅油纸
做
的,其用途主要是在蒸笼里蒸包子。这种纸的耐热和防水性都很强,所以在我们蒸制一些面食、面点时,
可以
把烹调纸撕下直接点在蒸笼或蒸锅内,代替...
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