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的鱼怎么做好吃
鱼怎么做
才
好吃
答:
1、
做鱼
的时候,一定要视鱼的新鲜程度来选择烹调方法。新鲜
的鱼
用来清蒸或清炖,稍差一点的鱼用来红烧,最次的来做糖醋鱼。在烹制不新鲜的鱼的时候,用细盐把鱼里外擦一遍,一小时后再煎炸烹调,成菜的味道会更鲜美些。2、直接用冷水做清炖鱼或鱼汤无腥味,必须一次放足,如果中途加 水,会减轻...
清炖
鱼怎么做好吃
答:
清炖鱼是一道美味的家常菜,制作方法如下: 1、准备食材:鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等。 2、将鱼清洗干净,切成块,用料酒和盐腌制10分钟。 3、葱姜蒜切末备用。 4、热锅凉油,将鱼块煎至两面金黄。 5、加入葱姜蒜煸炒出香味。 6、加入适量清水,加盖煮至鱼肉熟透。 7、加入盐、胡椒粉和鸡精...
新鲜
的鱼怎么做好吃
?
答:
大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。 黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血 做鱼丸最
好吃
啊!又鲜又Q...
鱼 怎么做好吃
简单点的
答:
12、在锅中,放入30克油,烧到冒烟。把第一次爆香盛出的辣椒花椒洒在鱼汤的表面上。把烧热的油,迅速倒在盆中,听到好听的嗤嗤声,美味无比的水煮鱼汤就做好了。干锅秘制虾(附特制海鲜秘制料配方)原料:养殖虾400克,鸡腿肉100克,洗净的银杏叶10克,红干椒节5克,洋葱丝10克,葱姜各10克...
鱼条怎么做
如何做好吃
答:
约200℃)时,将鱼条沾匀蛋黄糊入油中炸熟,至呈金黄色捞出,沥油。4.炒锅内留少量油,烧热后用葱、姜末煸炒几下,加入酱油、清汤、白糖烧沸,用湿淀粉勾成浓芡,烹入醋,将炸好
的鱼
条倒入锅内翻匀盛入盘内即成。- 小贴士 -色泽金黄,香味四溢,外酥内嫩,甜醇适口~~
好吃
死了 ...
草鱼
怎么做
才
好吃
简单的方法
答:
草鱼
怎么做好吃
1.首先将鱼头尾去掉,鱼身改刀切成薄片,与未修的好看一点,鱼头从中间破开,清洗血水。2.鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油,用手拌均匀,腌制15分钟后放入盘中,放上剁椒。3.将摆好
的鱼
放入锅中大火蒸10分钟,关火后浇一点蒸鱼豉鱼在上面,撒入葱花出锅即可。
鱼怎么做好吃
答:
红烧鱼的做法 - 红烧鱼是最常见的家常菜之一,那么红烧
鱼怎么做
呢?红烧鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧鱼做法,详细的做法如下:红烧鱼的做法一:材料:福寿鱼、唐芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。把配料切好,鱼洗干净后在鱼身两面横切几刀,再用盐,胡椒粉,麻油腌20分钟。烧热油锅把鱼...
鱼怎么做好吃
?
答:
番茄鱼 主料:番茄,鱼 做法:1)4个中等大小的番茄(番茄质量比较重要,直接影响最后得口味,一定要红一点的),番茄酱,葱姜蒜。。。鱼切片,要注意去腥。2)去腥,把鱼片洗干净,水沥干,放盆子,切些姜片进去,再倒上黄酒,可以加一点点盐(不能太多,免得水分流失太严重,也可以不加盐),泡...
鱼怎么做好吃
法大全
答:
鱼可以清蒸鱼,也可以红烧鱼可以用油炸着吃,也可以用汤炖鱼吃,根据鱼的品种和大小选择吃法。
红烧
鱼怎么做好吃
答:
我觉得红烧鱼是一道非常经典的中式菜肴,它的口感鲜美,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁。将鱼去鳞、洗净切成块,将鱼块煎至两面金黄色后捞出备用。加入适量的清水烧开,放入煎好
的鱼
块,煮至汤汁浓稠后,用水淀粉勾芡收汁即可。掌握好每个步骤的技巧和要点,才能做出一道美味的红烧鱼。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
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