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米粉是什么做的
米线是用
什么
材料做成的?
答:
米线是用直链淀粉含量在20%~25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的。米线用米制成,长条状,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同...
这样
做的
新疆炒
米粉
好吃哭了
答:
新疆炒
米粉
、芹菜、鸡蛋、火腿肠 制作步骤: 1.鸡蛋打散,下锅炒到定型盛出备用 2.烧一锅水,水开后下米粉煮2-3分钟就行,刚好是Q弹糯糯的感觉 3.锅中倒油,下芹菜炒软,接着下火腿肠和炒米粉酱翻炒出香味,加入150ml左右的水炒开,下米粉和鸡蛋大火炒匀收汁,不爱吃芹菜可以换成番茄,也好吃 已赞过 已踩过...
糯
米粉是
不是糯米淀粉?
答:
不是,糯
米粉是
糯米
做的
。是制作糕点、汤圆等食品的主食。淀粉又称芡实,主要有绿豆淀粉、木薯淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉、荸荠淀粉、莲藕淀粉、玉米淀粉等。可以让酱料覆盖所有原料,可以让肉变嫩,也可以让汤变浓。
米粉是
哪个地方的特色
答:
产地:四川 绵阳历史:约1800年
米粉
由来绵阳米粉有着1800多年历史。相传三国时,蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城(今四川绵阳)东山,刘备早就听说四川人擅长烹饪,就提出品尝当地美食。刘璋就说:“闻此山中一人家,其妇善烹饪,祖传以大米磨浆,制成丝,辅以鸡鱼肉等自制作料,开水烫熟即食,汤鲜味美...
怀孕初期的准妈妈们,自己动手做螺蛳粉更放心哦!
答:
为了宝宝的健康,还是尽量少吃外面的螺蛳粉,自己动手做更放心哦!自制螺蛳粉更放心怀孕初期的准妈妈们,自己动手做螺蛳粉更放心哦!自制螺蛳粉不仅卫生,还能根据个人口味添加喜欢的蔬菜。擄螺蛳粉营养丰富螺蛳粉的主要原料是
米粉
,富含大米中的营养成分,如蛋白质和碳水化合物,为孕妈们提供必要的能量。而且,螺蛳粉里...
奶
米粉
:宝宝的美味成长伴侣
答:
奶米粉不仅是米粉,更是宝宝的美味成长伴侣!它是一种营养米粉,全名叫做“配方奶米粉”。奶米粉既有奶粉的香浓口感,又是宝宝可以轻松吞咽的米糊,是妈妈们的贴心小助手!营养丰富奶
米粉是
一种营养米粉,富含多种宝宝所需的营养成分,如蛋白质、钙、铁、锌等。它能够为宝宝提供全面的营养保障。易于消化吸收奶米粉...
鸡毛菜肉泥
米粉的
做法
答:
鸡毛菜肉泥
米粉是
一道简单易
做的
美食,下面为大家介绍一下它的制作方法。鸡毛菜泥的制作鸡毛菜在水里浸20分钟,然后捞出洗净,切碎后放在料理机里加点水打成泥。肉泥的加入打好的鸡毛菜泥倒进奶锅里加一勺肉泥,大火煮,滚了后再煮3分钟。加入米粉煮好的菜泥倒在碗里稍微凉一凉后倒入一些米粉,如果太...
糯
米粉是什么做的
?
答:
糯
米粉是
糯米制成的粉。糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食...
糯
米粉是什么
?它俗名叫什么?
答:
糯
米粉是
用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。糯米粉,俗名糯米面。分类 1、水磨糯米粉 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯...
面粉、糯
米粉
、淀粉、生粉都有
什么
区别?
视频时间 00:32
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