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米线和米粉哪个健康
米线
用什么做的,吃多了对人体有什么危害?
答:
2. 取大米磨粉后直接放在机器中挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,称为“干浆
米线
”,其晒干后即为“干米线”,方便携带贮藏,食用时再蒸煮涨发;3. 干浆米线筋骨硬、咬口、线长,但香不及酸浆米线。 籼
米粉
(排
米粉
)适合人群:一般人均可食用,但糖尿病患者不宜多食。 籼米粉(排米粉)食疗作...
米粉和米线哪个
好吃啊?区别在哪啊?
答:
米粉与米线
虽然都是大米做成的,但是从样子到口味都有很大的区别。米线细,煮好后咬在嘴里较韧。一般云南出产。米粉的形式比较多,最常见的是比米线稍粗的圆粉。贵州人吃的就是米粉,但是口味也有不同。贵阳米粉比较面,要才嘴里面踏踏的,而安顺米粉较为爽口,不韧不硬但是每根都挺挺的,比较入味。
米粉
的热量高吗
答:
问题六:请问一碗米饭和一碗
米粉哪个
热量高? 米粉 热量: 每100 克(g) 203 大卡 米饭(蒸) 热量: 每100 克(g) 116 大卡 这样比较起来当然是米粉最高咯~问题七:米粉热量高还是面热量高 米粉要略低一些 并不是说 热量低就一定会更
健康
这是个误区 切记 ~问题八:米粉和面条哪个热量高 同样...
米粉和米线
的区别
答:
米粉和米线
的区别 在我的认知里米粉和米线都是用米制成的传统食品,我一直以为它们是一种东西,直到后来去云南旅游,才发现是不一样的,它们的区别在于方法、形状、用途都不一样。,我个人喜欢吃米粉,米粉有弹性、细细的,吃起来好嚼。
米粉
的和
米线
的区别
答:
米线是选用优质大米,经发酵、磨浆、滤条、蒸粉、压榨等工序制成的线状食品。
米粉与米线
虽然都是大米做成的,但是从样子到口味都有很大的区别。米线细,煮好后咬在嘴里较韧。一般云南出产。米线的滑嫩是不可言说的,它的主要味道就是挂着的汤的鲜味。米线好吃与否主要在一碗汤,汤用肥鸡熬制以清澈...
米线和米粉
,到底
哪个
是粗的哪个是细的啊?
答:
米粉和米线
区别:米粉是煮着吃的,米线是泡着吃的。从口感上,米线多为“水灵筋骨”,而米粉多为“柔绵筋骨”,米线入口较为滑爽,米粉入口较为粘糯。米粉易于保存,和“干米线”类似,晒干以后不仅可以长期保存,而且不容易变质。而干米线也被做得更细,更长。云南一带的米线为米线,其余地方的“...
米粉和米线
有什么区别
答:
米粉和
米线的区别如下 1、工艺不同 米粉是先把米磨成粉,然后制作成米粉的。米线没有磨成粉的步骤,它需要把米蒸熟,然后碾压,最后成为米线。2、粗细不同 米粉更粗而米线偏细,不过在南方诸省,
米线与米粉
都较细;而在北方,两者都较粗。3、佐料不同 米线与米粉有所不同,但这还是与地域差异有...
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