44问答网
所有问题
当前搜索:
米线和米粉哪个健康
米线和米粉
的区别
答:
使用方式:
米线
:通常用于制作米线汤或炒米线等菜肴,也可以作为火锅的主食配料。
米粉
:通常用于制作米粉汤、凉米粉、炒米粉等菜肴。材料和制作工艺:米线是用米粉做成的,但相对较粗,通常比较宽,类似意大利面条。米粉是细腻的米制品,比较细腻。地域差异:米线:在中国南方地区,尤其是云南、广西等地比较...
米粉和米线
有什么区别?
答:
米粉
品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异,一般为:大米——淘洗——浸泡——磨浆——蒸粉——压片(挤丝)——复蒸——冷却——干燥——包装——成品。
米线
为昆明人最常见之小吃,其之制作,须选用优质大米,经发酵、磨浆、澄滤、...
米线
对身体有何好坏?怎样吃最
健康
?
答:
看是什么样的
米线
了~现在市场上充斥着都是由食用胶做出来的米线,那种米线对身体基本没好处!还有害
米线和米粉
有区别吗?
答:
米粉与米线
虽然都是大米做成的,但是从样子到口味都有很大的区别。米线细,煮好后咬在嘴里较韧。一般云南出产。米粉的形式比较多,最常见的是比米线稍粗的圆粉。贵州人吃的就是米粉,但是口味也有不同。贵阳米粉比较面,要才嘴里面踏踏的,而安顺米粉较为爽口,不韧不硬但是每根都挺挺的,比较入味。
米线和
饭
哪个
更容易发胖
答:
米线
热量 米线是中华传统小吃,在云南被称为米线,在中国其他地区称为
米粉
。米粉是由大米制作而成,在开水中煮开后就可以捞出,加上调料肉汤就可以食用。不过米粉虽然好吃,但热量很高,每100克的米线热量为98大卡。 米饭热量 米饭...
砂锅
米线和
砂锅玉
米粉 哪个
热量高?哪个更
健康
?详细回答
答:
热量差不多,都含高淀粉,属于热量较高食物,但玉
米粉
更
健康
,因为
米线
生产过程中常常加添加剂,而添加剂里面容易含铅,多吃伤脑,长期食用久了易得老年痴呆症
米粉和米线
的区别
答:
米粉和米线
的区别 在我的认知里米粉和米线都是用米制成的传统食品,我一直以为它们是一种东西,直到后来去云南旅游,才发现是不一样的,它们的区别在于方法、形状、用途都不一样。,我个人喜欢吃米粉,米粉有弹性、细细的,吃起来好嚼。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
米粉
是不是
米线
答:
米粉和米线
不一样。米粉:以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米线:用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,相比米粉更细。米粉:用清纯的漓江水,将桂林优质大米泡涨,研磨化为浆并滤干,揣成粉团煮热,然后压榨出根根米粉,再在水中团成一团,因为经过了反复揣揉,...
米粉和米线
有什么区别啊?
答:
一、外形不同 1、
米粉
:以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。2、
米线
:用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,相比米粉更细。二、加工工艺不同 1、米粉:用清纯的漓江水,将桂林优质大米泡涨,研磨化为浆并滤干,揣成粉团煮热,然后压榨出根根米粉,再在水中团成一...
米线
、线面、面线
和米粉
有什么区别吗?
答:
线面和面线是同一种东西,下面是
米线
、面线、
米粉
的区别:1、原料不一 米线:用米制成。面线:采优质面粉加盐等辅助料精制而成。米粉:米粉以大米为原料。2、制成方法不一 米线:经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型等十多道工序所制成的一种条状的米制品。面线:经过和面、揉条、粉条、串面、...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜