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粘豆包面怎么和面
黄米面
粘豆包
的做法
答:
1、原料:黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅。2、玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加到面粉中,面团能成团而不粘手即可,盖上湿布饧发30分钟。3、这是饧发好的面团,出现了裂口,那也不担心,是正常的,因为面团比较干的缘故。4、将面团分成均等的小面团,豆沙馅也分成均等的重量,捏成小...
用糯米面来做东北
粘豆包面
,但蒸出来后就塌了,没有形状,请教
怎样
制作...
答:
1. 准备糯米粉200克、大米粉200克、红豆沙馅200克以及适量的白砂糖。2. 将糯米粉和糖混合。3. 倒入大米粉。4. 慢慢加入煮沸的开水。5. 揉成面团,静置醒发10分钟。6. 将面团和红豆沙馅分割成等大的剂子。7. 取一个剂子,压扁后包入豆沙馅。8. 包好馅的
粘豆包
整齐地放入蒸锅中。9. 大火蒸...
黄米面
粘豆包
的做法 黄米面粘豆包的做法是什么
答:
1、原料:黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅。2、玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加到面粉中,面团能成团而不粘手即可,盖上湿布饧发30分钟。3、这是饧发好的面团,出现了裂口,那也不担心,是正常的,因为面团比较干的缘故。4、将面团分成均等的小面团,豆沙馅也分成均等的重量,捏成小...
黄米面
粘豆包
的做法
答:
黄米面
粘豆包
的做法步骤如下:1.准备好原料:黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅 2.玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加到面粉中,面团能成团而不粘手即可,盖上湿布饧发30分钟 3.这是饧发好的面团,出现了裂口,那也不担心,是正常的,因为面团比较干的缘故 4.将面团分成均等的小面团,...
糯米面粘豆包的做法 糯米面
粘豆包怎样
做
答:
1、材料:糯米粉500g、开水适量、温水适量、自制木糖醇红豆馅适量。2、糯米粉倒入盆中。3、用适量沸水烫三分之二的面。4、干酵母0.8克。5、加入少许温水化开。6、烫好的面晾到不烫手约30多度;倒入烫好的面中,并揉匀,和成偏硬一点的面团,盖上保鲜膜置于温暖处饬发。7、两个多小时后,...
江米面
粘豆包怎么
做?
答:
6、蒸锅里加入水,铺上笼布,水开上锅蒸15到20分钟,蒸好后焖3分钟再开盖,晶莹剔透,软糯香甜的江米面
粘豆包
就做好了,真的是太好吃了,好吃到停不下来。小技巧 1、做江米粘豆包,最好是用半烫面的方法
和面
,做出来更好吃,口感更好,水要慢慢加入,不同面粉吃水量也不一样,根据自己的实际...
黄米面
粘豆包
的做法
答:
黄米面
粘豆包
的做法步骤如下:1. 准备好原料:黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅 2. 玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加到面粉中,面团能成团而不粘手即可,盖上湿布饧发30分钟 3. 这是饧发好的面团,出现了裂口,那也不担心,是正常的,因为面团比较干的缘故 4. 将面团分成均等的小面...
黄米面
粘豆包
的做法 黄米面粘豆包的做法是什么
答:
1、原料:黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅。2、玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加到面粉中,面团能成团而不粘手即可,盖上湿布饧发30分钟。3、这是饧发好的面团,出现了裂口,那也不担心,是正常的,因为面团比较干的缘故。4、将面团分成均等的小面团,豆沙馅也分成均等的重量,捏成小...
糯米面粘豆包的做法 糯米面
粘豆包怎样
做
答:
1、材料:糯米粉500g、开水适量、温水适量、自制木糖醇红豆馅适量。2、糯米粉倒入盆中。3、用适量沸水烫三分之二的面。4、干酵母0.8克。5、加入少许温水化开。6、烫好的面晾到不烫手约30多度;倒入烫好的面中,并揉匀,和成偏硬一点的面团,盖上保鲜膜置于温暖处饬发。7、两个多小时后,...
糯米面粘豆包的做法 糯米面
粘豆包怎样
做
答:
1、材料:糯米粉500g、开水适量、温水适量、自制木糖醇红豆馅适量。2、糯米粉倒入盆中。3、用适量沸水烫三分之二的面。4、干酵母0.8克。5、加入少许温水化开。6、烫好的面晾到不烫手约30多度;倒入烫好的面中,并揉匀,和成偏硬一点的面团,盖上保鲜膜置于温暖处饬发。7、两个多小时后,...
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