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老式江米条的做法大全
膨化食品
江米条的做法
? 急需!!!
答:
江米条的做法
]原料:江米粉500克,白砂糖150克,怡糖或蜂蜜100克,花生油、标准粉(做干面粉用)、水适量。做法:1)将1/10的江米粉加水调制成面团,上锅蒸熟成面糊,倒入面盆中,加入怡糖揉捏均匀,再加入全部剩余的江米粉,揉捏成团。2)将干面粉撒在面板上,把面团倒于面板上,用擀面杖擀压成...
美味
江米条的做法
,美味江米条怎么做好吃,美味
答:
食材明细 糯米粉300克 麦芽糖75克 水200克 白糖适量 熟白芝麻适量
江米条的做法
详细步骤 第1步将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使江米条炸完后,里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。取2/3糯米粉倒入盆内,倒入刚才烧开的麦芽糖水,边倒边搅拌。剩下的1/3干粉放进去,...
糯米粉做
江米条
怎么做
答:
糯米粉
江米条做法
材料 糯米面200克,开水70克,冷水30克,麦芽糖20克,糖粉100克,炸制用油少许,白糖或糖粉少许 做法 1.糯米面倒入容器中 2.另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开 3.将煮开的水,倒入糯米面中 4.然后用筷子搅拌均匀 5.再倒入30克冷水 6.揉成面团 7.将面团擀成长方形面片 8....
膨化食品
江米条的做法
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江米条的做法
]原料:江米粉500克,白砂糖150克,怡糖或蜂蜜100克,花生油、标准粉(做干面粉用)、水适量。做法:1)将1/10的江米粉加水调制成面团,上锅蒸熟成面糊,倒入面盆中,加入怡糖揉捏均匀,再加入全部剩余的江米粉,揉捏成团。2)将干面粉撒在面板上,把面团倒于面板上,用擀面杖擀压成面片并...
用白面做
江米条的做法
用白面做江米条的做法
答:
自制白面
江米条的做法
把白面放到盆里,加入白糖放入适量的泡打粉 把白面用温水活成面团,醒制20分钟!醒好的面团把他杆成面皮,然后切成条状,如果太长的话可以适量的切成自己喜欢的长短 锅里放入适量的油,帮油烧开 烧开后放入切好的江米条,炸制金黄色即可,也可以在外面包裹上一辰白糖 也可以熬...
江米条的做法大全
有哪些?
答:
江米条是一种传统的中式点心,主要原料是糯米粉(或称为江米粉),因其口感糯而不腻,甜中带香而受到许多人的喜爱。
江米条的做法
多种多样,下面为您介绍几种常见的做法:传统江米条 材料:糯米粉、白糖、水、植物油。做法: a. 将糯米粉和适量的水混合,揉成面团。 b. 将面团擀成薄片,切成细条...
江米条
有哪些详细
的做法
分享?
答:
冷却:将滚好芝麻的江米条放在通风处冷却,待完全冷却后即可食用。【小贴士】糯米粉和水的比例需要根据实际情况调整,以达到适合揉捏的硬度。炸制时油温不宜过高,以免外焦里生。炸制过程中要注意安全,避免油溅伤人。炸好的江米条要充分冷却,这样才能保持酥脆的口感。
江米条的做法
并不复杂,但是需要...
自制
江米条的做法
答:
【
江米条
】食材:麦芽糖,面粉,糯米粉,白糖 【具体制作步骤】:第一:锅中倒入麦芽糖,倒入100g清水,小火给它煮开,中间要不停搅拌,这样防止糊锅,第二:盆中倒入100g面粉,300g糯米粉,搅拌均匀,然后倒入烧开的麦芽糖水,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状,现在开始和面,和成表面光滑的面团,盖上...
江米条的制作方法自制
江米条的做法
答:
1、食材:糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量、植物油适量。2、将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使
江米条
炸完后,里面的组织呈蜂窝状。3、加入200克清水。4、用大火将水与麦芽糖烧开。5、取2/3糯米粉倒入盆内,倒入刚才烧开的麦芽糖水,边倒边搅拌。6、剩下的1/3干粉放...
纯面粉
江米条做法
答:
自制
江米条的做法
随着现在生活水平提高,市面上很少见到江米条了。越来越多的膨化食品仿佛更能吸引人的眼球,但是仍然忘不掉江米条酥脆的口感,外表香甜,内里酥脆,这一袋江米条,勾起多少80后的回忆,儿时的零食回味起来总觉得那么的美味,几个小朋友一起分享美食的那种开心,虽然种类很少的零食却能换来整个童年的欢乐。
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