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老式江米条的做法大全
油炸
江米条的做法
答:
剩余的生胚同样需要凉油下锅炸;4、另取40克的水加上40克白砂糖,小火煮至起小泡泡,将炸好的江米条放入,关火,快速翻炒,让糖汁可以充分挂在江米条上;5、再准备少许的白砂糖放入其中,快速翻炒均匀,在
江米条的
表面裹上糖沙,盛出将其摊开,放凉,待完全晾凉后再吃,特别的酥脆。
酥脆
江米条的做法
步骤图,酥脆江米条怎么做
视频时间 00:57
江米
棒怎么做好吃
答:
2/10 取180克糯米粉放入盆中,倒入刚烧开的麦芽糖水,趁热搅拌均匀。3/10 稍凉后加入剩余的70克糯米粉,揉成面团,稍微醒20分钟。4/10 然后切成0.5厘米宽的面条,全部切完后,将每根面团搓圆,搓成圆圆的长条。5/10 锅内倒多点油,不要开火,放入一些生
江米条
,然后打开小火,炸这个油温...
自制
江米条的做法
是什么呢?
视频时间 02:53
江米条
(糖果仔)
的做法
,江米条(糖果仔)怎么做
答:
1.糯米面倒入容器中 2.另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开 3.将煮开的水,倒入糯米面中 4.然后用筷子搅拌均匀 5.再倒入30克冷水 6.揉成面团 7.将面团擀成长方形面片 8.再将面片切成细条 9.然后将细条放入油锅中炸制,油温要低些,时间长些。表面焦黄色即可 10.炸好的
江米条
和没炸的比较...
没有麦芽糖可以做
江米条
吗 怎么用烤箱做江米条
答:
老式
传统
江米条
,采用传统工艺精心制作,入口香醇可口,酥香四溢,嘎嘣嘎嘣脆,这是一种幸福的味道,让人回味无穷。而湖北新鲜江米条,选择优质小麦、糯米粉、白砂糖和植物油,手工制作,甜度适中,咬一口下去,酥脆之中却夹着软糯,香香甜甜的滋味久久不肯淡去。怎么用烤箱做江米条 材料:低筋面粉...
江米条的
家常
做法
有哪些?
答:
制作江米条时,手上沾水是为了防止江米粘手,但水不宜太多,否则会影响成品的口感。煎炸时火候要控制好,避免外焦里生或者炸糊了。如果不喜欢油炸,也可以选择不加油,直接将包好的江米条放入蒸锅中再次蒸煮几分钟,这样制作的江米条口感会更加软糯,但缺少了油炸的香脆感。
江米条的做法
多种多样,...
江米条
有哪些好吃
的做法
?
答:
江米条,又称糯米条或糯米糖条,是一种传统的中式甜点,主要由糯米粉制成,口感糯软、香甜。
江米条的做法
多样,可以根据个人口味进行调整。以下是一些好吃的江米条做法:传统江米条:将糯米粉加水和成面团,揉至光滑。将面团擀成薄片,切成细条。锅中加水烧开,放入江米条煮至浮起。捞出后滚上干糯米...
做
江米条
不放麦芽糖用什么代替
答:
做
江米条
不放麦芽糖可以用转化糖浆代替,
做法
如下:准备材料:糥米粉300克、转化糖浆50克、绵白糖100克 一、转化糖浆加适量水,边加热边搅拌至融化。二、先加入三分之二的糥米粉,搅匀。三、再将剩下的糥米粉全部加入。四、和成不软不硬的面团,盖上湿布,静置一小时。五、将面团擀成片,不要太薄...
江米条
有什么简单
的做法
分享?
答:
江米条
,又称糯米条或糯米糖条,是一种传统的中国小吃,主要由糯米粉制成,口感香甜、软糯。以下是一种简单的江米条制作方法:【材料】糯米粉:200克 白糖:100克(根据个人口味可适量增减)水:适量 芝麻:适量 植物油:适量(用于煎炸)【步骤】准备材料:将糯米粉过筛放入大碗中,确保无颗粒;准备...
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