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肯德基炸鸡腿腌料配方
怎样做
炸鸡腿
?
视频时间 00:57
肯德基
里的
炸鸡腿
是怎么做的?
视频时间 00:51
肯德基
的
炸鸡腿
怎么做
答:
家里的宝贝很喜欢吃
肯德基
的
炸鸡腿
,也试过很多方法,个人总结出来这个
做法
感觉还是不错的,大家有时间可以试一下!1、首先,把鸡肉切好,放在器皿里,放点葱姜蒜,食盐,花椒粉白糖奄制一晚上,然后把鸡排炸出来,放孜然,垃圾面,少许盐,炸的时候要文火 鸡肉切得适当厚些,用刀背剁一下,让肉质松软,调味...
肯德基
香辣
鸡腿
堡有哪些常见的
做法
?
答:
腌制鸡腿肉:将鸡腿肉洗净,用刀在鸡腿肉上切几道口子,以便更好地入味。然后,将盐、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉混合在一起,均匀地撒在鸡腿肉上。将腌制好的鸡腿肉放入冰箱中,腌制至少2小时,最好是过夜。
炸鸡腿
肉:将腌制好的鸡腿肉从冰箱中取出,让其回温至室温。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将...
肯德基
的
炸鸡腿
是什么做的呀
答:
一面煎黄再翻面整个鸡腿都金黄了,用筷子轻易戳穿,说明熟了最后吸油纸吸去多余油分 具有色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口的特色。孩子很喜欢吃
肯德基
的
炸鸡腿
,我现在常常在家给孩子做,炸鸡腿的时分,要选择小一点的鸡腿,这样比较好熟,炸鸡腿之前我们要先腌制一下,
腌
久一点更好吃哟大约30min ...
肯德基炸鸡腿
怎么做的?
答:
3、面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊。4、调制好的全蛋糊。5、腌制好的鸡腿裹面糊。6、再裹面包糠。7、放入六成热的油锅中炸至鸡腿颜色金黄就可以了的。
炸鸡腿
怎么腌制 炸鸡腿怎么腌制?首先准备好腌制的材料,
腌料
需要盐,糖,味精,胡椒粉,大茴香,小茴香,花椒,桂皮,白寇,丁香,紫草,...
请问
肯德基
里面的
炸鸡腿
是怎么做的?而外面那层脆脆的又是用什么材料做...
答:
肯德基
脆皮
炸鸡腿
的
做法
用料:鸡腿4只、鸡蛋1个、面粉适量、料酒适量、面包糠适量、黑胡椒粉适量、盐适量、酱油适量、生姜适量、辣椒适量、花椒适量 1、将盐、酱油、料酒、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜和
鸡腿腌
制二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次。2、准备适量面粉、鸡蛋液和面包糠,分开用碗...
炸鸡粉什么牌子好
肯德基
的
炸鸡腿
是怎样做的
答:
用料 面粉 香辣炸鸡粉 料酒
肯德基炸鸡腿
的
做法
将原料完全解冻后、完全沥干待用。部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:鸡大腿、翅中等)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :
腌料
:料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-3小时左右,腌料是味好美牌的香辣炸鸡粉(其他牌子也可以)。(...
肯德基炸鸡腿
怎么做
答:
1.
鸡腿
先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便
腌
入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上 2.适量的面包糠 3.鸡蛋打在碗里搅成蛋液 4.把鸡腿放在面粉里裹一下 5.锅里放油,烧至八成热 6.把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液 7.再放到面包糠上滚一下,沾上面包...
炸鸡腿
要炸出
肯德基
里的味道,需要哪些佐料呢?
答:
蘸椒盐食用即可。
炸鸡腿
[原料/调料] 鸡腿2个、鸡蛋2个。 花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。 [制作流程] 1、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒
腌
30分钟。 2、...
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