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芹菜叶和芹菜茎哪个好
芹菜与
什么食物不能同食
答:
在生活中,人们习惯把
芹菜叶
摘掉抛弃,这是不科学的,营养成分——绿叶素都含在叶中,叶比茎营养价值更高。所以,在食用时除烂、黄叶摘掉外,应
茎叶
同食.不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了;因为芹菜叶中营养成分远远高于
芹菜茎
,营养学家曾对芹菜的
茎和
叶片进行过13项营养成分的测试...
芹菜
有什么营养价值?
答:
芹菜的营养价值主要体现在可食部
芹菜茎和芹菜叶
。下面就简单分析一下二者的营养情况:1、含水量明显不同茎类含水量更丰富,所以相对而言,芹菜茎补水的效果更好,不要小看了芹菜茎的补水,新鲜的芹菜茎含水量高达80%多。而芹菜叶就不同了,如果没有根部水分的供给或者外部喷洒水分,芹菜叶会在非常短的...
水芹菜 西芹菜
芹菜哪个
营养好 哪个好吃呢
答:
回答:芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且
芹菜叶茎
中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。 芹菜具有较...
是西芹还是香芹
芹菜
那个降压好?
答:
西芹,营养价值更高,其中富含的磷钙含量都是非常高的,适当的吃一些西芹也有助于将自身的血压值维持在一定的健康值状态之下,同时对改善自身出现的血管硬化,神经衰弱等问题效果也非常不错。大家都知道吃
芹菜
可以降血压,这个是众人皆知的常识。
用
芹菜叶
煮水泡脚有好处吗?
答:
血压偏高时每天泡2次,10天为1疗程。
芹菜叶
泡脚治疗高血压对原发性或继发性高血压都适用,泡过一段时间后血压就会趋于正常了。补充说明:芹菜叶除了可以煎水泡脚,还是降血压的好蔬菜,其降血压的功效比
芹菜茎
要高出许多倍。我们可以将芹菜叶做成蒸菜或芹菜叶炒鸡蛋、芹菜叶鸡蛋汤等各种美食。
芹菜叶
生吃,行吗
答:
可以 1、
芹菜叶
生吃降压效果好 营养分析:很多人在吃芹菜时,只取茎、丢弃叶的习惯实在不科学。因为,在很多营养成分的对比之中,芹菜叶的含量都要高于
芹菜茎
。而且在秋季蔬菜中,芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。食用提示:从食物中摄入的钾、钙和镁越高,血压越不易升高。
芹菜
有助于什么?
答:
多吃
芹菜
有益于健康 古人请客之前总是要先发个请帖,说好时间地点之外还有这样的一句话:“笑纳芹意。”作为结语时的谦词。用“芹意”作为谦词,是因为芹菜有一股味道,不是所有的人都喜欢吃的,待客的菜肴肯定都是预先准备好的,如果有不适合客人口味的,就在请帖里用“芹意”代替了,所以要客人“...
谁知道吃
芹菜
有什么好处和坏处?
答:
值得一提的是,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于
芹菜茎
,营养学家曾对芹菜的
茎和
叶片进行过13项营养成分的测试,发现
芹菜叶片
中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的1 3倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的...
听说
芹菜
叶比
茎
还有营养,是真的吗?那可以做什么好吃的菜呢?
答:
又如芹菜叶的含镁量相当于
芹菜茎
含镁量的4倍。芹菜叶所含维生素B1、维生素B2,也高于芹菜茎。尤其是芹菜叶中含有维生素E,而芹菜茎中根本不含有此种物质。美食:芹叶白云羹 将芹菜嫩叶100克洗净,入沸水中焯水后捞出切碎;内脂豆腐1盒切成小丁焯水后
和芹菜叶
一起放入烧沸的清汤中,用盐、味精、胡椒...
芹菜叶子
可以吃吗?
答:
可以。
芹菜叶
五种绝佳吃法:1、饺子把芹菜叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。2、炒蛋将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2—3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。3、凉拌将芹菜叶洗净焯水,捞出后...
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