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芹菜饺子馅的做法窍门
芹菜
素
饺子馅的做法
答:
2、
芹菜
清洗干净,在用刀把粗一些的芹菜切成细丝。3、四个鸡蛋打散,炒成碎放凉备用。4、芹菜也切碎。5、香葱切碎。6、所有的馅料混合,现在不要拌陷,以防芹菜遇盐出汁。7、面团取出用力的揉一揉,搓成条切成等量的剂子。8、剂子按扁。9、擀成较薄的
饺子
皮,其它的剂子用保鲜膜盖一下,以防干...
猪肉
芹菜饺子的做法
大全
家常做法窍门
答:
1.芹菜去叶洗净,用开水焯烫一下,捞出过一道凉水,沥干水分后切成细末,在挤干芹菜中的水分。2.葱、蒜、姜切末备用。3.猪肉剁成泥,加入香油、蒜末、老抽、盐朝一个方向充分搅打上劲。猪肉芹菜饺子 4.然后将葱末、芹菜放入肉馅中,继续搅拌,直到均匀,猪肉
芹菜饺子馅
就做好了。5.取一张饺子皮...
芹菜饺子馅
怎么做??
答:
方法/步骤 1.因为绞肉太大,如果直接用,会影响“打水”的质量和
饺子的
口感。颗粒越大,吸水越少,颗粒越小,吸水越多。你可以用刀切肉。2.
芹菜
摘下洗净后,放入沸水中焯一下,直到变软。3.取出冷却,然后切成颗粒。4.洋葱、姜末、盐、鸡蛋、味精、纯花椒粉,一般不用袋装五香
馅
,自己买质量好的...
如何制作
芹菜饺子馅
?(快速、简便)
答:
芹菜
牛肉
饺子馅
原料:芹菜250克,牛肉馅150克。辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法
:1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。2、牛肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。3、最后加入芹菜末搅拌均匀即可。
芹菜馅饺子
怎么调馅
答:
方法如下:主料:
芹菜
600g、鸡蛋4个。辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量。步骤一:将鸡蛋打散。步骤二:鸡蛋液下油锅煎熟备用。步骤三:芹菜去叶、洗净。步骤四:将洗净的芹菜剁碎。步骤五:放煎好的鸡蛋、葱末。步骤六:放油、盐、鸡精拌匀即可。
家常芹菜
猪肉
饺子馅的做法
答:
1、将
芹菜
择去叶子,留梗,洗去泥。2、锅里烧上水。3、将芹菜切段,放入沸水中焯熟。4、晾凉,挤出水份。5、放在案板上切碎。6、将葱白切碎。7、将姜切碎。8、将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。9、猪瘦肉取出。10、切成小块。11、放入搅拌机搅成
肉馅
。12、将馅好的肉馅也放入盆中。13、稍稍...
芹菜
肉的
饺子馅
怎么做
答:
主料芹菜1捆 辅料猪瘦肉适量油适量大葱适量姜适量酱油适量精盐适量五香粉适量味精适量料酒适量 步骤 猪肉
芹菜饺子馅的做法
步骤11.将芹菜择去叶子,留梗,洗去泥。猪肉芹菜饺子馅的做法步骤22.锅里烧上水。猪肉芹菜饺子馅的做法步骤33.将芹菜切段,放入沸水中焯熟。猪肉芹菜饺子馅的做法步骤44.晾凉,挤出...
芹菜饺子馅的做法
答:
芹菜饺子馅的制作方法
准备食材:芹菜、猪肉、鸡蛋、香油、葱、植物油。1、猪肉洗净剁成肉泥,鸡蛋打散,葱切葱花备用。2、起锅烧水,芹菜洗净后焯水片刻,再捞出切末备用。3、肉泥放入盆内,加入蛋液、香油、芹菜、葱花从一个方向搅拌均匀,香喷喷的芹菜饺子馅就做好了。
猪肉
芹菜饺子馅
怎么调
答:
1、
芹菜
掐花、洗净、切丁,加盐锁水。2、红彩椒洗净、去芯切丁,与芹菜丁拌匀。3、精瘦相间的猪肉切末,与彩椒丁、芹菜丁拌匀,之后再加入鸡蛋一个搅匀。4、在馅料中加入适量的盐、蘑菇精、生抽、酱油、十三香、蚝油、芝麻油拌匀。5、取适量的
馅
放在饺子皮中间,之后捏紧就可以了。6、包成
饺子的
...
芹菜馅饺子
怎么调馅
答:
食材 主料:小麦粉、面粉 辅料:鸡蛋适量、猪肉馅适量、
芹菜
适量 调料:食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、白糖适量 方法/步骤 1.绞好的
肉馅
因为颗粒太大,如果这样直接使用,将会影响“打水”质量和
饺子的
口感,颗粒大,吸水量少,颗粒越细小,吸水量相对多,可以把...
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