草鱼的做法50种大全答:24、鱼丸鱼头豆腐汤 做法:草鱼一条,去头尾留中段,头尾处理好沥干烧汤。先来做鱼丸部分。 鱼中段去皮,内黑膜,把大骨外层片薄片,大骨去掉后,鱼片剁碎,或用搅拌机打成肉泥。葱姜切沫,鸡蛋蛋清分离,只留蛋清。 用搅拌机把蛋清打成细腻泡沫状,然后放入沸水中熬煮。 25、草鱼汤 做法:少量油,煎一颗荷包蛋,再煎...
勾魂鱼头的做法是什么?答:鱼头是我们生活中经常会吃的,味道鲜美,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢,鱼头的做法有很多种,剁椒鱼头、炖鱼头等,都非常好吃,勾魂鱼头估计还有很多人没有吃过,勾魂鱼头是一道非常受欢迎的特色菜,也是很多夜宵店的招牌菜,下面就来分享一下勾魂鱼头的做法是什么。 一、勾魂鱼头的做法 1、准备食材:鱼头、老豆腐、南瓜...