44问答网
所有问题
当前搜索:
蒸烧肉放什么调料
蒸
出来
的红烧肉的
做法
答:
主料:带皮猪五花肉1000克。配料:白菜心20个。
调料
:植物油1000克(无损耗),啤酒100克,盐8克,味精1克,鸡精粉1克,胡椒粉1克,糖10克,酱油10克,姜15克,葱15克,香油、桂皮、八角、整干椒各6克,甜酒汁10克。制法1.五花肉烙尽余毛,入热水中刮洗干净,切成2.5厘米见方
的
块,用啤酒...
阳谷
蒸
碗
的红烧肉
里加
什么
答:
一、用料 (1)主料 五花肉500克、豆豉2汤匙。(2)辅料 水3汤匙、生抽4汤匙、老抽5汤匙、红糖1汤匙、辣椒面(不吃辣可不放)1汤匙、料酒3汤匙、香葱适量。二、碗
蒸红烧肉的
做法 1、五花肉切方块,洗干净,冷水下锅,烧开,加2勺料酒焯水3分钟,不关火直接捞出来洗干净。(先不关火是因为这...
红烧肉
怎么做啊 都有
什么调料
答:
最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,一盘香喷喷
的红烧肉
便大功告成了。做法二 1. 将带皮五花肉切成方形块,葱、姜切成大片。2. 锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,加水适量,用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶
调味
,改小火焖小时即成。提示 可放入...
烧肉
时
放的
去腥
调料
烧肉时
放什么
去腥香
答:
烧肉
时
放什么
去腥香 1、炖肉时去腥可以加香叶小茴香;香叶也叫做玉桂叶,因为是用玉桂树的叶子制作的,这种叶子是有比较独特的气味,具有非常浓烈的香气,所以在制作的时候加入到里面能够很好的将腥膻气味掩盖住,但是我们也是要注意不能放入太多了,如果是将食物本身的温度掩盖住了,就是不好了,我们在...
烧肉的调料
有什么!怎么那么香?
答:
工艺:
蒸
鲍汁
红烧肉的
制作材料: 主料:猪上肉500克,酸菜100克,鲍汁适量。
调料
:(1)糖,美极鲜,花雕酒,蒜末各适量。(2)糖,白醋各适量。教您鲍汁红烧肉怎么做,如何做鲍汁红烧肉才好吃 1.猪上肉上火烤至皮色焦黑,洗净,切小块。取一大锅,放入调料(1),烧至酥烂。2.酸菜切粒,加调料...
烧肉
怎么做
答:
食材准备:猪肉、板栗、红枣、香菇,姜、葱、料酒、蚝油、酱油、冰糖、淀粉、糖 香菇板栗
烧肉的
做法:第一步:香菇用温水泡发;红枣加几颗冰糖跟清水用蒸锅
蒸
二十分钟备用。第二步:猪肉切大块一些,加酱油、料酒、糖、淀粉,充分抓均并腌制十分钟。第三步:热锅下一点油润锅,把肉块放入锅内稍微煎...
烧肉
怎样
蒸
好吃
答:
主要材料:五花肉500克。辅材:姜、五片砂仁一个、老冰糖适当八角八颗(小)
调料
、盐一茶匙、酱油三分之一汤勺、生抽酱油适当、米酒一汤匙、鸡精适当。
红烧肉的
做法流程 1原材料 2五花肉切麻将大小的块,清洗干净后,放一汤匙米酒,侵泡一小时。捞出来控干。3锅中加点油爆锅肉粒到淡黄。4放进辣椒干...
如何
蒸烧肉
和丸子?把做好的烧肉和丸子放碗里蒸,蒸多久
放什么调料
啊?
答:
蒸
碗肉就简单了,将烧好的肉切成0.5厘米厚的片,皮朝下码在碗中,肉上铺葱姜蒜,盐,料酒,老抽,入高压锅蒸半小时;蒸好后应该是用更大的碗把肉扣过来 蒸丸子也一样,预先炸好的丸子,铺葱姜蒜,盐,料酒,老抽,入高压锅蒸半小时 ...
熟
烧肉
如何
蒸
答:
7.切好的
烧肉
和丸子摆在蔬菜上面,添加葱姜蒜和酱油、盐等
调料
。加入凉水,水加的不要没过烧肉上面的酱油。然后,放入笼屉里蒸。8.当完全蒸熟或快要出锅之前,在丸子上面加上一颗鸡蛋,继续焖几分钟。9.根据自己喜欢鸡蛋生熟程度,确定继续
蒸的
时间。鸡蛋可以更早一点时间放进去,最后鸡蛋就像是油炸...
蒸红烧肉
要封口么
答:
4.焖好
的
笋干分别装入20个盛器内,将
红烧肉
摆在笋干上,肉皮一面朝上,封保鲜膜,放入
蒸
柜底层保温。红烧肉摆在垫有笋干的盛器内 走菜流程:取出一份红烧肉,去掉保鲜膜,把多余的油倒出,
放在
盛有热水的盛器里撒金蒜2瓣、葱花少许即可。制作关键:为了更好地达到去油的目的,先将肉块过油,熬出...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蒸扣肉要放些什么调料
蒸瘦肉放什么调料
家常蒸肉都放什么调料
广西蒸扣肉放什么调料好吃
蒸五花肉可以放什么菜
蒸瘦肉要放什么
放锅里蒸红烧肉的做法
蒸烧肉怎么做好吃
蒸扣肉要放盐吗