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蒸萝卜糕的做法
萝卜糕
怎么做,软软糯糯,再蘸上料汁吃,特别香呢?
答:
第一步提前准备食物。白
萝卜
600克、砂锅土豆粉淀50上下、小麦面粉80克。第二步把白萝卜擦成细丝,如图。丝尽可能细一点哦,擦之后,若是有比较长的萝卜丝,还可以再切几刀。切短一些,
蒸
好后更好吃。第三步锅里倒进适量水烧开了,随后擦好一点的萝卜丝放入锅里煮1分钟。第四步把蒸好的萝卜丝捞...
广东正宗
萝卜糕的做法
答:
在蒸锅中倒入适量清水,放上
蒸
屉,将装有
萝卜糕的
模子放入蒸屉中 步骤 23 大火蒸制90分钟至萝卜糕熟 步骤 24
萝卜糕
怎么做好吃又简单
答:
第十步:
准备一个稍大一点的锅,锅中烧开水,放入一个蒸架,然后把萝卜糊端进去放架子上,盖上锅盖大火蒸40分钟
。第十一步:时间差不多了,关火出锅,我们的萝卜糕就蒸好了,端出来先别动它,放一边放凉后再切块,如果切块会粘刀,那就放一夜再切。第十二步:切好的萝卜糕可以再蒸热吃,或者...
广东罗卜
糕做法
?
答:
1、把300克
萝卜糕
粉加入400克清水。2、搅拌均匀,备用。3、白萝卜去掉根部和头部比较硬的部位,用擦丝器擦成细丝。4、把香菇提前泡发。5、把腊肠切小粒,香菇挤干水分、切成小块,姜切成末。6、先放入腊肠煸出油脂,再放入姜末和香菇末翻炒一下。7、放入萝卜丝翻炒。8、放入盐、白糖和120克水,...
蒸萝卜糕的做法
答:
做法
如下:1、白
萝卜
擦丝,撒盐腌制10分钟,攥去水份;萝卜水不要丢掉用它搅匀粘米粉。腊肠切碎丁,虾皮泡水攥干水分;香菇洗净去蒂切薄片,香葱切碎末,洋葱切薄片。2、锅内烧热油下洋葱煸炒至焦黄捞出备用。另将腊肠、海皮、香菇下入锅中煸炒出香味,倒入萝卜丝、洋葱丝。3、调入1勺蚝油、少许...
萝卜糕的家常做法 广州正宗
萝卜糕的做法
窍门
答:
将所有主辅料放进盆中搅拌均匀。8、将糕盘刷上一层薄薄食用油,倒入搅拌好的食材,用锅铲将表面抹平。9、上锅
蒸
制。10、蒸好后晾凉,放砧板切片约1厘米厚。11、一盘糕体不可能一次吃完,取当餐所需量,烧热锅下油下切好的
萝卜糕
,煎至两面金黄即可。12、装盘即可食用。
萝卜糕
是怎么做的
答:
萝卜糕的做法
步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
广东特色
萝卜糕
是怎样的配方,又是怎样
的做法
呢?
答:
萝卜糕的做法
:备用食材:白萝卜1个,粘米粉300克,腊肠1节,虾米2克,香菇3朵,花生碎适量;制作过程:第一步,首先准备一根白萝卜,将其仔细清洗干净后,削去白萝卜的皮,然后将其切成细细的丝,切好的萝卜丝放入一个容器中,加上点食盐,用筷子搅拌均匀,静置腌渍一会;第二步,这个过程中,香菇...
请介绍下自制
萝卜糕的
经典
做法
?
答:
萝卜糕的做法
步骤 1、萝卜洗净去皮切丝,香菇泡发切小丁,香肠虾干切小丁。2、将粘米粉和一半的清水混合均匀。3、锅烧热,加入适量油,放入虾干炒香。4、再放入香菇和香肠丁,翻炒均匀。5、加入盐,糖,耗油翻炒均匀。6、加入剩下的一半清水,放入萝卜丝煮至变软。7、趁热倒入粘米粉糊中,搅拌均匀...
萝卜糕
怎么制作好吃
答:
萝卜糕的
制作方法和步骤:1.将一条白萝卜用料理机打成萝卜泥,另一条用搓板搓成萝卜丝;干香菇用水泡软,切成薄片,香菇水别倒掉,留着备用。2.锅中入油,炒香香菇。3.再加入猪肉丝拌炒,猪肉变色后再加入萝卜丝炒软,加入盐和白胡椒调味,最后再倒进些香菇水焖煮一下。4.把粘米粉拌进马铃薯...
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