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一斤萝卜放多少粘米粉
一斤萝卜放多少粘米粉
答:
一斤萝卜放250克到167克粘米粉
。一斤萝卜是500克,在制作萝卜糕时,萝卜和粘米粉的比例可以是2比1,也可以是3比1,需要加入250克到167克的粘米粉,可以根据个人口味适当调整。粘米粉的用量不要太少,也不要太多,不然都会影响萝卜糕制作出来的口感,蒸萝卜糕的时候需要先将锅里面的水烧开,水开之后...
一斤萝卜放多少粘米粉
?
答:
100克到150克
。萝卜和粘米粉的比例一般是2:1,或者是3:1。在制作萝卜糕的时候,每一斤的萝卜可以放入100克到150克的粘米粉。粘米粉的用量不要太少,也不要太多。不然都会影响萝卜糕制作出来的口感。蒸萝卜糕的时候,需要先将锅里面的水烧开,水开之后放入到锅中开始计时,30分钟左右的时间即可关火...
一斤萝卜放多少粘米粉
?
答:
在制作萝卜糕的时候,
每一斤的萝卜可以放入100克到150克的粘米粉
。粘米粉的用量要按比例来放,不然都会影响萝卜糕制作出来的口感。粘米粉加萝卜做出来的是萝卜糕。萝卜糕吃法:做好的萝卜糕需要放入蒸锅中火加热50分钟,蒸好后冷却约30分钟,切成厚片;煎锅里加入适量油,直到两面都煎至金黄即可,可直...
一斤萝卜放多少粘米粉
答:
该斤萝卜需要放100-150克粘米粉
。因为制作萝卜糕时,粘米粉作为主要的凝固剂和结构支撑成分,其用量直接影响到成品萝卜的质地和口感。萝卜本身水分较多,在蒸煮过程中会释放大量水分,而粘米粉的作用是与这些水分结合形成具有一定稠度和弹性的糕体。在传统的食谱比例中,萝卜与粘米粉的比例大致为3点5:1至...
一斤萝卜放多少粘米粉
答:
该食物大概需要放的粘米粉在140至170克之间
。因为在制作萝卜糕的时候,需要将萝卜和粘米粉按照一定的比例混合,才能制作出口感、外观和营养都较好的萝卜糕。如果粘米粉放得太多,会导致萝卜糕过于稠糊,口感不够清爽;如果粘米粉放得太少,则会导致萝卜糕过于稀薄,口感不够浓郁。所以,一斤萝卜大概需要放...
萝卜
糕不凝固怎么补救 萝卜糕太多水了怎么办
答:
粘米粉
是必不可少的:各位只要记住100克就是
1斤萝卜
兑50克粘米粉,这个比例是我妈妈告诉我的。这样萝卜糕吃起来不会感觉太多粉,也不会觉得都是萝卜太软 鸡精跟胡椒粉各位要适量,鸡精还是不能少的,提味作用。胡椒粉放多了会呛,所以放调味料的时候记得要试味,试到觉得可以为止。萝卜糕太多水了...
萝卜糕
一斤粘米粉
应配几
斤萝卜
答:
7斤。粘米粉与萝卜比例是1:7,即
1斤粘米粉
兑7
斤萝卜
。萝卜具有消食、下气、化痰、止血的功效。还有辅助治疗消化不良、食积胀满、吞酸、翻胃、吐食、肠风、泄泻、痢疾、便秘、痰热咳嗽、咽喉不利、咳血、消渴、淋浊的作用。萝卜外用还可辅助治疗疔疮肿疡、损伤瘀肿、烫伤及冻疮。萝卜是十字花科莱菔属...
萝卜
糕3斤
粘米粉
配
多少
粟粉
答:
在制作萝卜糕的时候,
每一斤的萝卜可以放入100克到150克的粘米粉
。粘米粉的用量不要太少,也不要太多。不然都会影响萝卜糕制作出来的口感。蒸萝卜糕的时候,需要先将锅里面的水烧开,水开之后放入到锅中开始计时,30分钟左右的时间即可关火,放凉即可食用。简介:1、萝卜切条,氽水备用(筷子般粗条...
萝卜糕
一斤粘米粉
应配几
斤萝卜
答:
制作
萝卜
糕时,
粘米粉
与萝卜的比例应为1:3。若想做出
一斤
的萝卜糕,那么就要使用125克的粘米粉和375克的白萝卜。传统的萝卜糕配料还包括食盐、大米、白砂糖、胡椒粉、腊肠或猪肉、清水、瑶柱、香菇等,这些都是需要少量添加的。
一斤粘米粉
5
斤萝卜放多少
清水
答:
萝卜、粘米粉、水的比例分别是:1:0.5:1。萝卜糕相信大家都有吃过,制作萝卜糕的材料就是:萝卜、粘米粉和水,那么
一斤萝卜放多少粘米粉
和水?萝卜、粘米粉、水的比例分别是:1:0.5:1,首先我们把萝卜洗干净之后切丝加入少许盐、胡椒粉进行腌制,把腊肠、香菇、葱切丁炒熟后备用,将水和粘...
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