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蔬菜含钙量排行榜表
在
蔬菜
类中,哪些
含有钙
呢,且哪些
含钙量
高一些呢?
答:
蔬菜中含有草酸,会妨碍钙的吸收。但由于消费量大,蔬菜仍然是钙的一个重要来源。需要说明的是,草酸含量高的蔬菜在食用前只要用沸水汤漂一下,即可将草酸除去,就不会影响钙的吸收了。按照新鲜蔬菜中钙的含量,可以划分为以下两个等级:一为高
钙蔬菜
(每百克鲜菜中
含钙量
大于200毫克),如黄花苜蓿(...
25种
含钙
高的食物
答:
16. 豆腐:豆腐含钙160毫克/100克,含有优质蛋白质和微量元素,有助于增强体质。17. 豆腐干:豆腐干
含钙量
高达1019毫克/100克,是豆制品中钙含量较高的。18. 黑豆:黑豆含钙量224毫克/100克,钙含量丰富,蛋白质含量高达36%-40%。19. 红薯叶:红薯叶含钙量180毫克/100克,被誉为“
蔬菜
皇后”...
含钙
的水果
蔬菜
答:
虾皮、虾米和鸡蛋也是钙的良好来源,蛋中的钙主要存在于蛋黄中。绿叶
蔬菜
中
含钙
也不少,但是有些菜草酸含量高(如苋菜),不但自身的钙不能很好地被吸收,还影响其它食物(如牛奶)中钙的利用。说到蔬菜,当属豆制品为首了。 附:常见食物中
钙含量
(毫克%) 虾皮 991 豆奶粉 149 大米、面粉 <30 虾米 555 炒花生仁...
含钙
较高的的
蔬菜
水果有哪些?
答:
每日需钙量孕妇及乳母为1500~2000毫克。食物中奶及奶制品
含钙量
较丰富,而且吸收率也较高,
蔬菜
和豆类含钙亦较高,但是由于受草酸、柿物酸等的干扰而使钙吸收率减低。常见食物含钙量:每100克食物如下;大米9~14毫克、小米29毫克、面粉38毫克、黄豆367毫克、绿豆80毫克、豆腐277毫克、毛豆100毫克、...
含钙量
高的
蔬菜
有哪些
答:
西兰花、萝卜、蘑菇、木耳、芥蓝、苋菜、菠菜等。1、西兰花:俗称青花菜。原产意大利,是常见
蔬菜
。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球。2、萝卜:是十字花科萝卜属二年...
蔬菜含钙量排行榜
视频时间 00:57
5种有钱不一定能买到的绿色
蔬菜
,
含钙
高还不打药,夏天吃正当时
答:
4. 红薯叶 红薯叶,亦称苕尖,是红薯茎的一部分,营养价值极高,蛋白质等营养成分丰富。每100克红薯叶
含钙量
为188毫克,清炒和凉拌是理想的烹饪方式。5. 芥菜 芥菜在中国各地广泛栽培,种类繁多,包括雪里红、榨菜等多种变种。每100克芥菜含钙量为280毫克,是这些
蔬菜
中含钙量最高的,钙质补充效果...
含钙
高的
蔬菜
与水果有哪些?
答:
含钙较高的
蔬菜
主要比较多,包括海菜类、豆类、叶菜类、干货类。含钙较高的水果比较少,主要有山楂、脐橙等。每百克食物
含钙量
超过200毫克的蔬菜有:海带2257毫克、干黄花菜463毫克、黑木耳357毫克、紫菜330毫克、干黄豆320毫克、干黑豆250毫克、干青豆240毫克、苋菜200毫克。每百克食物含钙量超过100...
哪种
蔬菜含钙量
比较高?
答:
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜
类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑...
含钙量
高的
蔬菜
有哪些
答:
常见的含钙量比牛奶还要高的蔬菜有秋葵、小白菜、芥蓝、毛豆、小油菜、茴香、红苋菜、蛇豆、雪里红、芥菜。还有很多
蔬菜含钙量
也非常高,但市场上不太常见,比如胡萝卜缨、小萝卜缨、苦苣菜、黑油菜、红薯叶等。但含钙量高≠吸收好,要更好地吸收新鲜蔬菜中的钙,可以在烹调前提前焯水。草酸会影响...
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