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蛋白质的沉淀及变性实验
蛋白质的沉淀与变性实验
报告结果是什么?
答:
蛋白质的沉淀与变性实验
报告结果:蛋白质所形成的亲水胶体颗粒具有两种稳定因素,即颗粒表面的水化层和电荷。若无外加条件,不致互相凝集。然而除掉这两个稳定因素(如调节溶液pH至等电点和加入脱水剂)蛋白质便容易凝集析出。蛋白质分子凝聚从溶液中析出的现象称为蛋白质沉淀(precipitation),变性蛋白质...
什么是“
蛋白质的沉淀与变性
”?
答:
蛋白质的沉淀与变性实验
报告结果:蛋白质所形成的亲水胶体颗粒具有两种稳定因素,即颗粒表面的水化层和电荷。若无外加条件,不致互相凝集。然而除掉这两个稳定因素(如调节溶液pH至等电点和加入脱水剂)蛋白质便容易凝集析出。蛋白质分子凝聚从溶液中析出的现象称为蛋白质沉淀(precipitation),变性蛋白质...
蛋白质的沉淀与变性实验
报告结果怎么写?
答:
实验
分析:蛋白质分子凝聚从溶液中析出的现象称为
蛋白质沉淀
(precipitation),
变性蛋白质
一般易于沉淀,但也可不变性而使蛋白质沉淀,在一定条件下,
变性的蛋白质
也可不发生沉淀。实验结果:蛋白质所形成的亲水胶体颗粒具有两种稳定因素,即颗粒表面的水化层和电荷。若无外加条件,不致互相凝集。然而除掉...
蛋白质沉淀与变性实验
报告怎么写?
答:
蛋白质的沉淀与变性实验
报告结果:蛋白质所形成的亲水胶体颗粒具有两种稳定因素,即颗粒表面的水化层和电荷。若无外加条件,不致互相凝集。然而除掉这两个稳定因素(如调节溶液pH至等电点和加入脱水剂)蛋白质便容易凝集析出。蛋白质分子凝聚从溶液中析出的现象称为蛋白质沉淀(precipitation),变性蛋白质...
乙醇引起的
蛋白质变性与沉淀
的结果与解释
答:
变性的
蛋白质是不会再溶于稀酸或稀碱了,应为变性即意味着结构的永久改变。你的试验中乙醇的最终浓度是95%*1ml/3ml=32%,而且最后蛋白会再溶解。因此,这个
实验
不足以证明蛋白质变性。变性原因 变性作用是蛋白质受物理或化学因素的影响,改变其分子内部结构和性质的作用。一般认为
蛋白质的
二级结构和...
乙醇引起的
蛋白质变性与沉淀
的结果与解释
答:
变性的
蛋白质是不会再溶于稀酸或稀碱了,应为变性即意味着结构的永久改变。你的试验中乙醇的最终浓度是95%*1ml/3ml=32%,而且最后蛋白会再溶解。因此,这个
实验
不足以证明蛋白质变性。变性原因 变性作用是蛋白质受物理或化学因素的影响,改变其分子内部结构和性质的作用。一般认为
蛋白质的
二级结构和...
乙醇引起
蛋白质变性实验的
实验步骤.
答:
首先,只有高浓度乙醇长时间作用才会使蛋白质变性,低浓度的乙醇会使
蛋白质的
亲水结构(氢键)破坏而
沉淀
析出,类似于盐析。其次,
变性的
蛋白质是不会再溶于稀酸或稀碱了,应为变性即意味着结构的永久改变。你的试验中乙醇的最终浓度是95%*1ml/3ml=32%,而且最后蛋白会再溶解。因此,这个
实验
不足以...
变性蛋白质的沉淀
特点是什么
答:
蛋白质的沉淀与变性实验
报告结果:蛋白质所形成的亲水胶体颗粒具有两种稳定因素,即颗粒表面的水化层和电荷。若无外加条件,不致互相凝集。然而除掉这两个稳定因素(如调节溶液pH至等电点和加入脱水剂)蛋白质便容易凝集析出。蛋白质分子凝聚从溶液中析出的现象称为蛋白质沉淀(precipitation),变性蛋白质...
蛋白质变性
后
有沉淀
产生?
答:
2.重金属
沉淀
,加硝酸银,生成沉淀,静置,去上清液,向沉淀加水,沉淀不溶解。原因:重金属离子使
蛋白质变性
,是不可逆沉淀,所以加水后无法溶解。3.加有机酸,加三氯乙酸,生成沉淀,倾去上清液,向沉淀加水,沉淀不溶解。原因:三氯乙酸可提供羟基或者羰基的氢或氧,酸根与带正电荷的蛋白质结合成不溶...
蛋白质的
性质有哪些呢?
答:
蛋白质的沉淀与变性实验
报告结果:蛋白质所形成的亲水胶体颗粒具有两种稳定因素,即颗粒表面的水化层和电荷。若无外加条件,不致互相凝集。然而除掉这两个稳定因素(如调节溶液pH至等电点和加入脱水剂)蛋白质便容易凝集析出。蛋白质分子凝聚从溶液中析出的现象称为蛋白质沉淀(precipitation),变性蛋白质...
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