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西芹叶
西芹叶子
为什么叶子吃不能
答:
不是不能吃,应该是吃起来口感不好,像咬树叶那样……所以一般都只吃茎
为什么市场里的
西芹
没有叶子
答:
因为是从外地运来的,在运输过程中叶子消耗水分,而且容易腐烂,同时也增加了运输成本。
西芹
炒之前是否需要焯水 西芹炒之前需要焯水吗
答:
西芹
炒之前需要焯水吗1、炒西芹需要焯一下水。2、西芹食用方法较多,可生食凉拌,可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等。尤其其汁可直接和面制成面条或饺子皮,极有特色。芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。将西芹先放沸水中焯烫,除了可以使成菜颜色...
芹菜叶子可以吃吗?
答:
可以。芹菜
叶
五种绝佳吃法:1、饺子把芹菜叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。2、炒蛋将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2—3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。3、凉拌将芹菜叶洗净焯水,捞出后...
西芹
是生活中特别常见的绿色蔬菜,如何挑选西芹呢?
答:
在选择这种类型的
西芹
的时候我们也是有一定的方法的,而这个方法就是闻气味,我们优质的西芹通常会有一股清香的气味,有经验的人士一闻就可以闻出来的,而没有经验的人可以通过对比气味儿闻出来新鲜的西芹其味道会更清新一些。 也可以观察西芹的叶片是不是发黄,如果西芹的叶子顶端那里撬起来,然后叶子非常...
西芹
怎么处理
答:
西芹
,伞形目伞形科芹菜属植物。该类植物分布于欧洲湿润地带、高加索、喜玛拉雅山东南区域、地中海沿岸。 西芹茎中空有稜,茎直立,基生叶三角形或三角状卵形,小叶片卵形至菱状披针形,边缘有不整齐尖齿或圆锯齿;复繖形花序顶生,花白色,无总苞,花柱宿存;果椭圆形或近圆锥形,果稜显著隆起。其属...
玻璃翠和
西芹
怎么区别
答:
2、原产地不同。玻璃翠原产非洲,现在到处都有栽种;西芹原产于地中海沿岸的沼泽地带,现各地普遍有种植,主要分布在亚洲、欧洲及非洲等地。3、叶子不同。玻璃翠叶互生,上部叶螺旋状排列,叶片细长圆润,叶梢渐尖或突尖,叶尾楔形,渐狭成柄。叶缘有圆齿状小齿,齿端有小尖,侧脉成对;
西芹叶
柄...
西芹
炒之前需要焯水吗 西芹炒之前是否需要焯水
答:
1、炒
西芹
需要焯一下水。2、西芹食用方法较多,可生食凉拌,可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁、腌渍、速冻等。尤其其汁可直接和面制成面条或饺子皮,极有特色。芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。将西芹先放沸水中焯烫,除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜...
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