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酸粉是米粉吗
米粉
是面食吗?
答:
米粉
不是面食
米粉
属于淀粉食物吗 米粉是不是淀粉食物
答:
1、
米粉
是属于一种淀粉类的食物。2、而且米粉有着超好的口感,也有着超高的营养价值,米粉吃起来的味道是比较不错的,米粉不仅可以在日常生活中吃,也可以用来给小孩子做辅食,比如说可以用米粉做米粉面条,做米线等等,这些做法也都是非常不错的,也都是非常值得推荐一番的。3、米粉以大米为原料,经...
请问:桂林
米粉
与卤粉是一种食品吗?
答:
不是,但做法有部分相似。桂林
米粉
有干粉和汤粉之分,一般在当地说米粉通常是干粉,即需要干拌着吃的米粉,特色配料主要有酸豆角。而吃带汤的米粉要点汤粉,通常会配卤蛋、豆干类吃。而卤粉算是一种汤粉,但更讲究卤汤的调味、熬制,配料往往搭配牛羊肉脆哨肉等。
米粉
和面条是不是一个东西?
答:
米粉
和面条不是一个东西。1、米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽...
米粉
跟河粉一样吗
答:
炒河粉 牛肉15克 鱼肉15克 鱿鱼15克 河粉120克 胡萝卜10克 木耳10克 卷心菜15克 高汤180毫升 辅料:盐3克 香油5毫升 做法:1.牛肉、鱼肉、胡萝卜、木耳、卷心菜全部切成薄片状,河粉切小段,鱿鱼剞花。2.高汤烧开,加入所有食材煮5分钟后,再放盐、香油调味即可。二.
米粉
大米90%,薏米5%,...
米粉
是用什么做出来的
答:
米粉是用什么做出来的 米粉是以大米为原料制作而成的,大米经过浸泡、蒸煮、压条等制作程序后制成的米制品就
是米粉
了,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,是一种极具特色的小吃。米粉的品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、...
问下大家 :
米粉
是米做出来的吗?
答:
是的,
米粉
,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异,一般为:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 —...
米粉
跟河粉的区别
答:
米粉
和河粉在以下四个方面存在差异:1. 原料:米粉主要是由大米制作而成,而河粉则主要是由小河粉加工而成。2. 营养价值:米粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,而河粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分,两者的营养价值有所不同。3. 口感:米粉的口感比较细腻,香味...
为什么
米粉
是一条条的不叫米条叫米粉?粉不是指粉末吗?
答:
米粉
是米磨成粉之后,在放水由成团放到榨粉机里面榨成条的。为什么不叫米条呢?你调试油米还没有炸成粉之前姚晨条所以这样才叫米条。分是粉末,但是米粉由米磨成粉再结成的条,所以是粉条。
粉丝是用面粉做的还是
米粉
做的?
答:
粉丝,既不是用面粉做的,也不是用
米粉
做的,而是用淀粉做的。我们大家都知道,粉丝是咱们中国最常见的食物之一,不仅是在一般的食物烹调当中常见,而且还在一些涮烤当中常作为必配的拼盘出现,可见这是一种多么好吃的美食了。当然,这不仅仅是在咱们中国,在朝鲜半岛以及越南等一些国家,也经常看到不...
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