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雪菜炒肉丝怎么炒好吃
怎样炒肉丝
嫩又
好吃
答:
炒肉丝
又嫩又
好吃
的方法如下:第一、选肉。炒肉丝最好选择猪里脊肉,这部分的肉口感细嫩,又比较好切,前肘部分与后臀尖的肉也可以。第二、切肉。猪肉找到纹理,顺着纹理切即可。如果正好切反,炒出来的肉就很容易碎掉。另外,刚买回来的肉不太好切,可以放到冰箱中冷冻一会儿,待肉变得稍硬一些再...
怎样炒肉丝
嫩又
好吃
答:
炒肉丝
又嫩又
好吃
的方法如下:第一、选肉。炒肉丝最好选择猪里脊肉,这部分的肉口感细嫩,又比较好切,前肘部分与后臀尖的肉也可以。第二、切肉。猪肉找到纹理,顺着纹理切即可。如果正好切反,炒出来的肉就很容易碎掉。另外,刚买回来的肉不太好切,可以放到冰箱中冷冻一会儿,待肉变得稍硬一些再...
雪菜
冬笋炒腊肉
怎么
做
视频时间 00:54
...人很喜爱吃
雪菜
,那么雪菜除了当咸菜以外还有什么制作方法更
好吃
?
答:
把菜放到大盆里少放点水加盐用手揉一揉,揉到柔软了一团团的放缸里或者坛里。加石头压实,到想吃的时后拿出来一团用清水泡,水里少放点盐,这样就能快点把菜里的盐快点泡出来,降低菜里的盐分。腌制好的
雪里蕻怎么
做
好吃
,首先要准备一些配料,生姜,大蒜,干辣椒,都切沫,
炒
的时候要多放点油...
黄豆
怎样
做才
好吃
?
答:
雪菜炒
黄豆: 材料:毛豆仁250克、雪菜130克、
肉丝
100克。 调料:白糖10克、料酒10克、鸡精2克、淀粉少许。 做法: 1 雪菜洗净切成末备用; 2 肉丝加料酒、淀粉搅拌均匀后静置约15分钟备用; 3 热锅入油,油温后下肉丝滑炒,炒熟后盛出备用; 4 另起锅放油,油温后下毛豆仁煸炒,然后下雪菜炒几...
朋友给我一些腌好的
雪里蕻
, 我一时吃不完,放到冰箱里冷冻可以吗?还有什 ...
答:
1、先将冬天腌制还没吃完的
雪里蕻
捞出来,大概淘洗一下。然后准备红干椒、生姜等其他食材。2、洗过的雪里蕻挤干水分。3、准备一个大炒锅,然后放入半碗油,放入一把花椒炸出香味后,捞出弃之,再放入红干椒和生姜。4、放入雪里蕻开大火翻炒2分钟,尽量要翻炒均匀,如果...
员工餐厅菜谱,五六百人吃饭,成本要低一点,谢谢!
答:
糖醋包菜 西红柿炒鸡蛋 莴笋肉片 炒豇豆
雪菜
干子 花菜肉片 青椒炒鸡蛋 芹菜肉丝 麻辣豆腐 丝瓜炒蛋 糖醋藕片 香菇青菜 炒三丁 青椒肉丝 蒜香空心菜 肉末酸豇豆 红烧素鸡 青椒土豆片 凉拌海带丝 醋熘白菜 蒜黄炒鸡蛋 三鲜豆腐 水煮干丝 大蒜
炒肉丝
炒菠菜 炒茼蒿 凉拌...
怎样炒
出来的
肉丝
又嫩又
好吃
答:
炒肉丝
又嫩又
好吃
的方法如下:第一、选肉。炒肉丝最好选择猪里脊肉,这部分的肉口感细嫩,又比较好切,前肘部分与后臀尖的肉也可以。第二、切肉。猪肉找到纹理,顺着纹理切即可。如果正好切反,炒出来的肉就很容易碎掉。另外,刚买回来的肉不太好切,可以放到冰箱中冷冻一会儿,待肉变得稍硬一些再...
梅干菜和
雪里蕻
有关系吗?
答:
梅干菜和
雪里蕻
是有关系的。梅干菜有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之别。所以,雪里蕻是梅干菜主料的其中一种。
冬笋的
美味
做法有什么?
答:
【冬笋
雪菜
骨头汤】冬笋除了炒着吃,也能炖汤喝,冬笋炖汤一般和猪骨一起炖,具体选哪里的猪骨可以根据自己的喜好选择,排骨、筒骨、扇骨等等都是可以的,在炖汤的时候还会加入适量的雪菜,雪菜也是我们这边的咸菜,也叫酸菜,和东北的酸菜不一样,加入雪菜不仅能让口感更好,也能吸收一些骨头的油腻,让...
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