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雪菜炒肉丝怎么炒好吃
雪菜肉丝的做法,
雪菜肉丝怎么
做
好吃
,雪菜肉丝
答:
1 肉切丝,放在碗里倒入料酒和淀粉腌制一会儿。
雪菜
切2cm的小丁。2 干红辣椒切小段,葱姜各切丝。(建议:葱放多一些。)3 雪菜切好后泡水里一会儿。(雪菜是自己家腌制的,本身很咸,因此泡掉一点咸度。)4 挤干水分备用。5 炒锅放油,量比平时多一些,5成热下
肉丝
煸
炒
。6 炒至肉丝变色时倒入一...
雪菜肉丝的家常
做法
雪菜肉丝怎么
做
好吃
答:
2、把猪肉适当切丝,用少许精盐、料酒和水淀粉浆上;
雪菜
3厘米长切段;柿子椒择洗干净,适当切丝;用精盐、味精、料酒、酱油和水淀粉对汁;3、锅烧热,放油适量,把
肉丝
下锅
炒
散,再把豆瓣酱放入煸炒,待出香味,随即把柿子椒、雪菜一同下锅稍炒,烹入对好的汁,炒熟即可。
笋丝
雪菜炒肉丝
做法:
答:
要做笋丝
雪菜炒肉丝
,首先,将猪肉处理一番。将猪肉切成丝,用酱油、糖和适量的盐腌制15分钟,以增加其口感。接着,再加入一些生粉、水和油,继续腌制5分钟,为后续的烹饪做准备。在热锅中加入大约1汤匙的油,火候调至快火,将腌制好的猪肉倒入锅中,快速翻炒至熟透,然后将其移出锅,备用。接下来...
雪菜
除了拿来腌着吃之外,还有什么
好吃
的做法?
答:
【菜名】:
雪菜炒肉
【所需食材】:雪菜一把(大约七八棵)、肉末50克、红辣椒3个、姜3片、葱寸段、油15克、白糖一茶匙、蚝油一汤匙半。【烹饪过程】:1.雪菜仔细冲洗两遍,擦干水分,尽量让雪菜可以干一些,然后把雪菜切成大小均匀的小细段,这里一定要记住,尽量切的小一些,这样可以更好的入味...
雪菜炒肉丝怎样
超
好吃
答:
主料 雪菜 肉 盐 黄酒 糖 胡椒粉
雪菜炒肉丝
的做法步骤 1. 肉丝切好,加盐、黄酒、胡椒粉、少许糖腌制至少10分钟。2. 雪菜洗净,切段 3. 坐锅热油,放肉丝煸炒,变色即盛出。4. 重起油锅,放雪菜炒,把炒好的肉丝放入雪菜中炒匀后加少许水焖一会。5. 加少许糖出锅。
肉丝的做法,小竹笋
雪菜肉丝怎么
做
好吃
,小
答:
雪菜
100克 辅料 葱姜 适量 料酒 半勺 盐糖 适量 生抽 一勺 步骤 1.小竹笋是江南丘陵地带的特产,每年只有二十多天的时间,小竹笋比大竹笋更鲜嫩。2.小竹笋拍碎切段儿 3.
肉丝
用料酒,淀粉等调料腌制三十分钟 4.雪菜切碎 5.然后每样材料下锅煸炒,然后一起,起锅时少放点水焖熟即可。
雪菜肉丝怎么炒
答:
1、
雪菜
用清水浸泡几分钟,挤净水分的雪菜切成小粒,毛豆洗净。2、肉切丝,葱姜红椒切碎。3、锅中放油烧热,加入姜丝和瘦肉炒变色,淋点生抽炒匀关火盛出。4、锅中再放油,放入葱姜炒香,加入雪菜多翻炒一会。5、加入毛豆和红椒继续翻炒,加点生抽、花椒粉和白糖炒匀。6、加入小半碗水,中小火...
肉丝炒雪菜的做法步骤图,
肉丝炒雪菜怎么
做
答:
用料 肉丝 200克 咸菜 一把 葱 15克 姜 15克 糖 一茶匙5克 生抽 一茶匙5ml 老抽 两茶匙10ml)料酒 一茶匙5ml
肉丝炒雪菜
的做法 锅中放油,油热后,倒入葱末,姜丝 加入肉丝 翻炒均匀后,倒入料酒和老抽,倒入咸菜倒入其他调料,翻炒均匀后出锅 ...
雪菜怎么炒好吃
雪菜做法
答:
1、
雪菜
一把,冲一下,挤干水分,切小段。2、姜切丝备用辣椒切丝备用笋切丝,放热水里焯一下。3、
炒肉丝
:肉丝切好,加一点蛋清,一点黄酒,一点盐,一点酱油拌匀;拌匀后加稍许的淀粉拌匀;加入2大勺油,拌匀。锅内油多一点,烧热后下锅,马上用筷子划散,肉变白马上撩起。4、另起一锅,热锅...
牛
肉丝炒雪菜怎么
做
好吃
,牛
肉丝炒雪菜的家常
做法
答:
步骤 1.准备牛肉切丝,
雪菜
洗净备用,牛肉先切丝不洗哦 2.牛肉切好丝先用小苏打抓腌10分钟左右。腌后可以使肉质更加滑嫩鲜美。3.小苏打腌后用清水洗净牛
肉丝
,沥干水分,然后加入生抽,盐,料酒,白胡椒粉,我还放了点蚝油,生姜,葱腌30分钟左右 4.热锅冷油,油比平时炒菜稍微多放些,快速下锅...
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