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鲜笋能不能直接冷冻
笋干怎么泡发比较快?怎么食用能够有
鲜笋
的味?
答:
3、锅凉后,把发好的笋干用清水洗净,即可烹饪。4、如果笋干一次发多了,
可以
一直在凉水盆里泡着,每天早晚各换一次水就行。也可把笋干放入冰箱
冷冻
,吃时取出化开即可。(下面的泡发方法也可以,不过比较慢)--- 食用方法:笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再...
竹笋怎么处理
答:
2、将竹笋的外壳剥去,头部老的部分稍微削一下。3、剥好的竹笋热水焯8-10分钟,捞起控一下水分。4、如果量有点多的话,焯好水的竹笋建议分开保存。5、保存方法:一个星期内食用的,
直接
用保鲜袋装好,放冰箱冷藏。一个星期内吃
不
完的.,处理一下放
冷冻
,可放一个月左右。处理方法:切成想要的...
肉丝葱油干拌面应该怎么做?
答:
3 将
冷冻
的手感细面面体
直接
放入滚水滚煮,以筷子轻拌开面体至散开,煮约60秒即捞起,再拌入内附的秘传油葱酱料包 4、放进肉丝均匀搅拌,让肉丝吸收酱香气 5、接着装盘,放上所准备的配料,食用时再将所有配料拌匀 6、少了解冻烹煮时间,但
不
变的是面的Q感,在家就能轻松准备快速上桌的美味~...
鲜笋
水饺的家常做法大全怎么做好吃视频
答:
5.用圆形模具将面片压出水饺皮 6.包入馅料 7.锅里放适量水,加少许盐,水开后放入水饺,开锅后,小火煮5分钟,撒适量胡椒粉,即可出锅享用 8.成品图 9.成品图 10.成品图 小贴士 1.做水饺皮的水量要比面条多2.水饺包好分开摆放3.一次吃
不
完可把生水饺放冰箱
冷冻
...
运用脱水法保存的食品是( )A.巴氏鲜奶B.
鲜笋
罐头C.冷藏鲜肉D.香菇_百...
答:
统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、
冷冻
、真空包装、添加防腐剂等.A、巴氏鲜奶采用的是巴斯消毒法,A错误;B.
鲜笋
罐头是利用真空环境缺氧的特点,抑制细菌真菌的生长繁殖,来延长鲜笋的保质期,因此属于真空包装法,B错误;C、冷藏鲜肉是利用低温抑制细菌...
如何在家制作好吃的牛肉烧笋子?
答:
在家制作好吃的牛肉烧笋子并
不
难,只需准备好食材和调料,按照以下步骤进行:材料准备:牛肉:300克(最好选择有一定肥瘦比例的部位,如牛腩)
鲜笋
子:300克(如果没有鲜笋,
可以
使用罐头笋或者
冷冻
笋)姜:一小块 蒜:几瓣 青葱:2根 八角:1-2个 花椒:一小把 生抽:适量 老抽:少许(主要用于...
鲜笋
烧肉做法窍门怎么做鲜笋烧肉
答:
1、原料:五花肉230克、罐头笋150克、青菜花70克、葱头2个、红枣5个。2、调料:酱油3大匙、冰糖、绍兴酒各1大匙、鸡精1小匙、水3杯、水淀粉1大匙、香油1小匙 3、葱头洗净,切片;五花肉洗净,放入冰箱
冷冻
,取出,对半切成正方形,绑紧,放入开水中氽烫一下,捞出。4、罐头笋洗净,切块,放入...
干竹笋保质期是多少?
答:
很难说,看保鲜处理工艺,一般分三个月、六个月和一年,当然了,这只是明面上的保质期而已,如果包装得好,竹笋够干燥,可能放两年都
不
坏,所谓的不坏只是指不发霉变质,但是随着时间过去,竹笋会发黄甚至发黑,口感没有原来的好,就算细菌含量依然达到使用标准,但是在口感和鲜味还有营养上来说已经失去...
笋
为什么要焯水 笋要焯水的原因
答:
2、冷藏保存 将竹笋放入保鲜袋中,根部朝里,挤出空气后将口扎紧,放进冰箱冷藏室内,能保存2周左右。3、
冷冻
保存 烧开一锅盐水,把竹笋切片煮熟后捞干,用厨房纸吸水,按照每顿饭的量分装,挤出空气,密封后扎紧,放在冰箱冷冻室储存即可。4、盐水保存 竹笋是鲜菜,越新鲜越嫩,越有身价。若
不能
...
都炔八月了,还有
鲜笋
,那是什么笋〕
答:
我们哪里有,中秋现在应该快长出来了,我们那里叫八月笋因为它只有那个季节才会长出来,小小的一根,有手指这么大。在我们家里就这种竹笋最好吃了,你
可以
去百度一下:贵州凯里雷公山八月笋;就是那种。我们老家很都很喜欢吃。
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