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鸡怎么做好吃又嫩
你知道香辣入味
鲜嫩
多汁干锅辣子
鸡怎么做好吃
吗?
答:
答:一、做干锅辣子
鸡
需要的食材: 三黄鸡半只、干锅调料粉适量、洋葱半个、香菇5个、胡萝卜半个、小米椒5个、姜几片、大蒜4瓣、熟白芝麻适量、葱花和香菜末适量、盐适量、料酒适量、食用油适量、生抽适量。 二、干锅辣子鸡的做法: 1、鸡肉剁成小块。 2、鸡肉用2汤匙料酒,一小勺盐,适量干锅调料粉拌匀...
蒸鸡
怎么
蒸
好吃又嫩
答:
准备食材:整
鸡
一只(约1.5公斤)、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽。将鸡清洗干净,去内脏,剁去头尾,切成块状。将切好的鸡块放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽,搅拌均匀,腌制30分钟。在蒸锅中加入足够的水,将腌好的鸡块放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸15-20分钟。蒸好后,取出鸡块...
顿
鸡怎么做好吃
答:
鸡怎么
炖
好吃
1、食材:鸡腿、干香菇、老姜、大蒜、红菜椒、青菜椒、芝麻香油、老抽、米酒、白砂糖、盐 2、做法:将备好的鸡腿肉置于清水中清洗干净之后,将其切成小块之后备用,再将备好的青椒和红椒一起置于清水中清洗干净之后切成丝状备用,干香菇置于温水中浸泡开之后清洗干净污渍之后切成丝状备用...
鸡肉
怎样
烧
又嫩又好吃
答:
怎样
炒鸡肉又嫩
又好吃
方法如下:鸡肉腌过之后炒
好吃又嫩
。一、使鸡肉饱满水分多的方法:1、揉入少许水分,让肉肉吸得饱饱的;2、加入少许蛋清,将吸收了水分的鸡肉裹起来,放入焯水或者油炸时候水分析出;3、裹淀粉,会使口感更加滑嫩,水分更加牢固地锁入;...
公鸡
怎么
烧
好吃
答:
小厨娘温馨提示:烹制公鸡时,尽量不要添加味精,因为味精会掩盖公鸡本身的鲜味。炖鸡汤时,可以加入枸杞、红枣等食材,这样炖出来的鸡汤既营养
又美味
。炒公鸡时,可以根据自己的喜好加入各种蔬菜,比如青椒、胡萝卜、蘑菇等。公鸡肉虽然美味,但也要注意适量食用,以免引起消化不良。
白切鸡
怎么做好吃
?
答:
白切鸡属于粤菜系中的一种菜肴,又叫白斩鸡,在广东的受欢迎程度那是非常高的,相信很多小伙伴们都吃过白切鸡,白切鸡的做法十分的简单,而且不加任何的配料制作而成,所以可以很好的保持鸡的原味,下面就具体介绍一下
好吃
的白切鸡到底是
怎样做
出来的。 白切鸡 所需食材:三黄鸡一只、八角2克、白胡椒1克、桂皮2颗、香叶1...
晒干的
鸡怎么做好吃
法
答:
1、一般是先剁成小块,先用清水泡一下(怕鸡太咸),然后沥干水份,放上葱姜,带盘上笼旺火蒸30分钟蒸透。食用时将鸡改刀成宽1厘米,长5厘米的条,装盘随蘸汁一起上桌即可。最好用高压锅来蒸(关键:风干鸡肉质比较紧,一定要用旺火蒸透。),因为一般这种鸡都是用土
鸡做
的。2、蘸汁:分别...
葱香手撕
鸡好吃
的做法
答:
葱油手撕鸡葱香味浓郁,鸡肉嫩滑! 葱油酱也泰香了吧!拌面也好
好吃
鸡腿
这样做
,又香
又嫩
!!快试试呀~ 食材:鸡腿、葱、姜、蒜、黄瓜、洋葱 做法: 1、鸡腿冷水下锅加葱姜、1勺料酒大火煮开,中小火煮8分钟,关火再焖12分钟,煮好捞出过冷水撕成片备用; 2、锅中倒油爆香姜、蒜、洋葱、香葱,炸出的葱油盛...
嫩
鸡子
怎么做好吃
答:
鸡子的烹饪手法也非常多的,不同的做法鸡子里的营养成分也会不一样。有的地区会选择白斩鸡,有的地区会选择红烧或者炖,养生一点儿的呢会选择煲汤。接下来我们看看鸡子怎么做才好吃呢?烹饪方法千千万,鸡子
怎么做好吃
呢 一、红烧鸡 将土豆削皮切块过凉水之后放在一旁备用。准备1000g的鸡肉切块...
红烧鸡块
怎么
烧
好吃又嫩
视频
答:
用料 主料;公鸡半个。辅料;葱2根、姜2片、蒜瓣4个、料酒5勺、生抽3勺、白糖3勺、盐1/3勺、花生油2勺。红烧
鸡
块的做法 1、公鸡半个,洗净;2、剁成块。3、热油锅,放入3勺白糖。4、用小火慢慢熬糖,熬至焦糖色(如图);5、放入鸡块翻炒,翻炒至每一块都要粘上糖色;6、加入葱姜蒜...
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