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鸡蛋蒸糕的家常做法
蒸蛋糕的
做法
答:
面粉 糯米粉 糖 泡打粉
鸡蛋
牛奶 油 香草精 盐 菜谱
做法
:1.把材料准备好,蛋黄和蛋白分开,把面粉,糯米粉和泡打粉混合并过筛 2.将蛋黄,糖,油,香草精和盐混合后加入牛奶 3.然后加入混合好的粉 4.打发蛋白 5.将蛋白打至湿性发泡 6.将1/3的蛋白混到蛋黄面糊 7.再用切割发拌进余下的2/...
用电饭煲怎么做
蒸
蛋糕
答:
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤 电饭锅蒸蛋糕
的做法
步骤:1 1需要的材料:鸡蛋5个,牛奶半盒,白砂糖适量,面粉100g 电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:2 2把
鸡蛋的
蛋黄和蛋清分离开,分别放在两个无油无水的盆内 电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:3 3蛋黄内加5勺白砂糖 电饭锅蒸蛋糕的做法步骤:4 4把糖搅拌均匀 电饭...
怎么蒸
鸡蛋糕
答:
1.新鲜
鸡蛋
一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。2.现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。3.水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难,口感也水水的。那么,偶一般是一颗蛋,量蛋壳水...
蒸
鸡蛋糕的做法
答:
先把鲜
鸡蛋
打散,然后放进蛋液2倍多的水,盐海米,蘑菇,虾或者其他配菜 有蒸箱的话是90度20分钟 蒸锅的话是水烧开以后,放到蒸屉上,蒸15分钟 记得碗上面要扣一个盘子,不要让水滴进去 趁热可以放一些香油,葱花,薄薄的火腿片,好看还好吃 家里没有葱 ...
蒸蛋糕
的家常做法
有哪些
答:
蒸蛋糕
的家常做法
有哪些 导语:蛋糕的做法一般朋友会觉得很麻烦,因为有的人对烤箱的温度掌控的不是很好,很容易就会将蛋糕给烤糊了。其实做蛋糕也可以不用烤箱做,方法简单还不会糊。以下是我为大家精心整理的蒸蛋糕的家常做法,欢迎大家参考!做法一 材料
鸡蛋
2个,面粉1杯子,牛奶半碗,糖1勺,...
怎样蒸蛋糕
家常做法
视频时间 00:55
不用烤箱也可以做的
蒸
蛋糕快和室友分享
答:
鸡蛋
3个低筋面粉 50g细砂糖20g (糖量可增减,1岁以下不放) 制作步骤1、蛋清蛋黄分离在无水无油的碗中,蛋清放冰箱冷藏20分钟 2、油牛奶倒入碗中搅拌乳化的状态筛入低筋面粉,划Z字型搅拌无干粉均匀(不要搅拌过度防止面粉起筋)3、加入蛋黄,继续搅拌画z字搅拌均匀,蛋黄糊是顺滑流动状态即可 4、蛋清滴入几滴...
现做现卖的蒸蛋糕
做法
水蒸蛋糕怎么做
答:
水蒸蛋糕的做法图解22.1. 备料 水蒸蛋糕
的做法
图解33.2. 盐、油、炼乳称好混合备用 水蒸蛋糕的做法图解44.3. 盆里打入
鸡蛋
,放入全部白糖,加入一小勺白醋去腥。同时蒸锅开火烧上水。打发全蛋,打发至蛋液颜色变浅,打蛋器提起蛋液不会很快滴落,滴落的蛋液痕迹也不会很快消失 水蒸蛋糕的做法...
蒸蛋糕怎么做好吃,电饭煲蒸蛋糕
的家常做法
答:
翻拌均匀。10.翻拌均匀后把它倒入电饭锅内,端起锅轻轻的震几下,把里面的气泡震出来。11.放入电饭锅开始蒸。12.按下煮饭键开始蒸,把排气口堵起来不能让它跑气。按下煮饭键开始蒸,自动停止后再按下煮饭键。连续三次就好了。13.蒸好的蛋糕。轻轻一到就出来了,浓浓的奶香味和
鸡蛋
味。
蒸
鸡蛋糕的
正确方法与步骤
答:
鸡蛋的做法
有很多,大家可以根据自己的口味不一样选择不一样的烹饪做法。就以蒸
鸡蛋糕
为例,这是一道鲜美可口的食物,鲜嫩的蒸鸡蛋糕口感和豆腐花相似,营养也是十分丰富的。我们都知道,这道菜里面的主要食材就是鸡蛋,但是想要做出鲜嫩爽滑的鸡蛋糕,并不是一件容易的事情,我们首先要掌握好用水的量...
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