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麻辣手撕牛肉干的做法
家庭版
风干牛肉干做法
答:
内蒙古风干
牛肉做法
其实很简单,就是以风干为主,味道香浓。当用手撕开它时,会发现它肉丝连带,和干切牛肉的质感相差无几,令人食欲大增。下面介绍它
的制作方法
:1.制作
风干牛肉的
主材应选新鲜的黄牛牛腱子肉,肉质硬度适中,纹路规则,比较适合。2.清洗牛肉干净,并用刀顺着纹路切条。最好大小薄厚切得...
风干牛肉干的做法
是什么?
答:
主料:
牛肉
2斤。辅料:生姜若干,盐若干,白酒若干,花椒若干,辣椒若干,白糖若干,八角若干,香叶若干,回香若干,桂皮若干,孜然若干。1、牛肉切条,生姜打碎。2、牛肉条加生姜盐白酒腌制2小时。3、佐料炒香,我辣椒一半炒香,一半生的。这样又香又
辣
,辣中有香,香中有辣佐料打碎。4、佐料加入...
九州
牛肉干的做法
大全
视频时间 00:24
怎么做
手撕牛肉
答:
手撕牛肉的制作方法
如下:1、将牛肉洗净,切成小块,放在锅里打飞水捞出。2、将牛肉放入干净的锅里,放入大料,花椒,桂皮,姜片,香葱,料酒大火煮开,改小火,煮至肉烂。3、把煮好的牛肉撕成细长条。4、辣椒油
的做法
:锅里放油,放一小撮花椒炸熟捞出,辣椒末碗里放一小把芝麻,少放点盐,...
手撕牛肉做法
答:
现在牛肉的价格并不是很便宜,所以现在的很多人对吃牛肉方面并不是经常性的,大多数人吃的都是猪肉,好不容易买一次牛肉,都希望能把牛肉做得更好吃一些,所以
手撕牛肉
会更受人欢迎,手撕牛肉类似
牛肉干
,但是用手撕着吃,会更加打发平时的休闲时间,同时也能做出看电视小零食。手撕牛肉 材料 牛肉,...
有哪些比较简单而又好吃的下酒小菜?
答:
【特点】耐嚼鲜香,香菜小葱的香味,加上
牛肉干的
艮啾弹牙,特别适合下酒的小菜。【小贴士】:牛肉干本身自带咸味,还有就是牛肉干有很多口味的,感觉原味和
麻辣
味的最好。二,【黄瓜拌猪耳朵】【主料】猪耳朵,黄瓜【配料】蒜泥,香菜【调料】一品鲜酱油,醋【
做法
】黄瓜拍碎切段,猪耳朵切丝,香菜切...
风干牛肉干制作方法
和过程
答:
用料 牛腿肉 2500克 葱姜蒜 适量 八角 2个 酱油 适量 料酒 少许 老抽 适量 盐 我口比较重大概加四小勺盐 根据个人口味进行调整 花椒 6粒 香叶 两片 桂皮 一小块 黑白芝麻 适量 孜然辣椒 适量 超好吃的
风干牛肉干的做法
首先将牛腿肉切成瓜条形(不要太厚...
风干牛肉
,
牛肉干
答:
风干牛肉
,
牛肉干
材料:大黄瓜条
做法
:独伊佳风干牛肉用料考究,选用内蒙古优质品种草原牛,在确定非孕、病、犊牛后,经阿訇屠宰,72小时排酸,精修冷冻部位牛肉——大黄瓜条。在传统技术与现代科技手段有机结合下,形成了科学严谨的生产工艺:A料腌制,上架自然风干,酵化入味,绝非烘干、烤干、炸干;B料熏制,真空包装。独伊佳...
酒吧
手撕牛肉做法
大全
答:
4、烤盘上铺锡纸,刷一层薄油,腌好的牛肉条用厨房纸擦干净腌料放在锡纸上,表面再刷一层油,用一张锡纸盖在上面,(不盖非常容易烤糊)入烤箱180度30分钟。5、30分钟后取出烤盘,把牛肉翻个面,再刷一层薄油,再盖上锡纸,再入烤箱烤30分钟,你就等着叮一声,就可以吃喷香的
牛肉干
了。6、...
风干牛肉干的 做法
视频时间 02:35
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