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麻辣手撕牛肉干的做法
手撕牛肉干的
正宗
做法
答:
手撕牛肉干的
正宗
做法
步骤如下:用料:牛肉、食用盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、花椒粉、辣椒粉、葱姜蒜。1、牛肉切条。2、浸泡牛肉。3、清洗牛肉,沥水备用。4、把所有调味品和葱姜蒜放进牛肉里搅拌均匀,腌制备用。5、为了入味腌制时间不能少于一天,我腌制了48个小时。6、牛肉条用牙签穿起来...
手撕牛肉干的
正宗
做法
答:
3、
牛肉
洗净,不用切块,放进清水里,加入卤料包和姜、花椒,水开后,煮15-20分钟。4、牛肉捞出来,备用,凉一些后,用
手撕
成小条。5、开火,往锅里倒一些老抽,把牛肉条放进去,拌匀,焖两分钟。6、倒入半罐可乐,烧开后,焖10分钟左右。7、揭开锅盖,放一些五香粉和盐,将余下的汁继续焖干,...
手撕牛肉干做法
答:
2、
牛肉
捞出来,备用,凉一些后,用
手撕
成小条。3/6 3、开火,往锅里倒一些老抽,把牛肉条放进去,拌匀,焖两分钟。4/6 4、倒入半罐可乐,烧开后,焖10分钟左右。5/6 5、揭开锅盖,放一些五香粉和盐,将余下的汁继续焖干,这个期间不要盖锅盖,以免糊锅,可以用筷子时不时搅动一下。6/6 6...
手撕牛肉干的做法
手撕牛肉干怎么做
答:
1、牛肉切条 2、凉水下锅,撇去浮末,放入葱姜,大料,桂皮,盐,鸡精。3、放入老抽,料酒,煮30分钟,捞出控干水分。4、油温六成热下锅炸,小火慢炸,炸干巴捞出。5、起锅烧油,放入
牛肉干
,辣椒油,麻椒油,撒一些辣椒面,熟芝麻,烧烤料。6、翻炒均匀。7、最后出锅装盘即可。
手撕牛肉干的做法
手撕牛肉干怎么做
答:
3、放入老抽,料酒,煮30分钟,捞出控干水分。4、油温六成热下锅炸,小火慢炸,炸干巴捞出。5、起锅烧油,放入牛肉干,辣椒油,麻椒油,撒一些辣椒面,熟芝麻,烧烤料。6、翻炒均匀。7、最后出锅装盘即可。特别说明:通过以上关于
手撕牛肉干的做法
手撕牛肉干怎么做内容介绍后,相信大家会对手撕...
自制
手撕牛肉干的做法
自制手撕牛肉干的做法大全窍门
答:
手撕牛肉干
这样做,吃着很带劲儿!牛肉切条 凉水下锅,撇去浮末,放入葱姜,大料,桂皮,盐,鸡精 放入老抽,料酒,煮30分钟,捞出控干水分 油温六成热下锅炸,小火慢炸,炸干巴捞出 起锅烧油,放入牛肉干,辣椒油,麻椒油,撒一些辣椒面,熟芝麻,烧烤料 翻炒均匀 最后出锅装盘即可享用啦!
手撕牛肉做法
答:
手撕牛肉
制作方法详解手撕牛肉,又称
风干牛肉
或内蒙
牛肉干
,是一道美味的休闲食品。以下是四种不同
的制作方法
:方法一将牛肉切大块,用山楂或茶叶包、桂皮等调料腌制,加入酱油和料酒,冷藏过夜。酱汁、葱姜入锅,煮沸后放入牛肉,高压锅小火压12-14分钟,至筷子能轻松穿透。冷却后切条,炸至表面酥脆。方...
手撕牛肉干的做法
手撕牛肉干怎么做
答:
1、牛肉切条 2、凉水下锅,撇去浮末,放入葱姜,大料,桂皮,盐,鸡精。3、放入老抽,料酒,煮30分钟,捞出控干水分。4、油温六成热下锅炸,小火慢炸,炸干巴捞出。5、起锅烧油,放入
牛肉干
,辣椒油,麻椒油,撒一些辣椒面,熟芝麻,烧烤料。6、翻炒均匀。7、最后出锅装盘即可。
自制
手撕牛肉干的做法
答:
手撕牛肉干
这样做,吃着很带劲儿!牛肉切条 凉水下锅,撇去浮末,放入葱姜,大料,桂皮,盐,鸡精 放入老抽,料酒,煮30分钟,捞出控干水分 油温六成热下锅炸,小火慢炸,炸干巴捞出 起锅烧油,放入牛肉干,辣椒油,麻椒油,撒一些辣椒面,熟芝麻,烧烤料 翻炒均匀 最后出锅装盘即可享用啦!
手撕牛肉干的做法
步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:29
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