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麻辣手撕牛肉干的做法
手撕牛肉的做法
?
答:
手撕牛肉的制作方法
如下:1、将牛肉洗净,切成小块,放在锅里打飞水捞出。2、将牛肉放入干净的锅里,放入大料,花椒,桂皮,姜片,香葱,料酒大火煮开,改小火,煮至肉烂。3、把煮好的牛肉撕成细长条。4、辣椒油
的做法
:锅里放油,放一小撮花椒炸熟捞出,辣椒末碗里放一小把芝麻,少放点盐,...
内蒙古
风干牛肉干
怎么做
答:
内蒙古牛肉干是一道菜品,制作原料主要有牛肉、米龙、大黄瓜条,又名“内蒙古
手撕风干牛肉
”、“风干牛肉”、“
手撕牛肉干
”,是内蒙古特产。
制作方法
:主料:黄牛大腿上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。调料:盐 葱 姜 白砂糖 花生油 等各适量 。先进行...
四川
牛肉干做法
视频时间 00:24
家庭
手撕牛肉的做法
答:
主料:牛肉 配料:山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁,葱段,姜片等
制作方法
编辑 方法一 1、牛肉切大块
手撕
(风干)
牛肉干
2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底,浓酱油将肉没顶,料酒酌加,放冰箱一天一宿 3、酱汁,葱段,...
手撕牛肉的制作方法
答:
手撕牛肉的制作方法
如下:1、将牛肉洗净,切成小块,放在锅里打飞水捞出。2、将牛肉放入干净的锅里,放入大料,花椒,桂皮,姜片,香葱,料酒大火煮开,改小火,煮至肉烂。3、把煮好的牛肉撕成细长条。4、辣椒油
的做法
:锅里放油,放一小撮花椒炸熟捞出,辣椒末碗里放一小把芝麻,少放点盐,...
怎样做
手撕牛肉
答:
主料:牛肉 配料:山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁,葱段,姜片等
制作方法
编辑 方法一 1、牛肉切大块 2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底,浓
手撕
(风干)
牛肉干
手撕(风干)牛肉干 酱油将肉没顶,料酒酌加,放冰箱一天一宿 ...
手撕
风干牛肉干
厂里
的做法
答:
风干牛肉的做法
,一般是先进行腌制,然后进行风干晾制。1.将精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。2.腌制12小时后将肉挂晒在铁架子上,放在通风地方,根据地区和季节空气干燥程度不同,正常风干约十天左右,重量约为风干前的40%即可 3.将肉条挂入烤箱...
韩国
手撕牛肉的做法
,韩国手撕牛肉怎么做,需要什么材料,什么配置法...
答:
主料:牛肉 配料:山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁,葱段,姜片等
制作方法
编辑 方法一 1、牛肉切大块 2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底,浓
手撕
(风干)
牛肉干
酱油将肉没顶,料酒酌加,放冰箱一天一宿 3、酱汁,葱段,...
风干牛肉干怎么吃
风干牛肉干做法
视频时间 02:35
如何自制
手撕牛肉
答:
鸡半只。辅料:孜然粉1茶匙,食盐4克,生抽3茶匙,姜1小块,蒜4瓣,料酒1茶,匙熟芝麻1/4茶匙。制作步骤 1.把半只鸡处理干净。
手撕
鸡制作步骤 手撕鸡制作步骤(7张)2.用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。3.在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。4.把鸡放入保鲜袋,倒入调味汁。5....
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