回锅肉能和什么菜炒?

Question

如题所述

Answer 1

只要是你喜欢吃的菜就可以尝试着加。我就吃过土豆回锅、蒜苗回锅、青椒回锅、甜椒回锅、莲白回锅、洋葱回锅等等

Answer 2

蒜苗，大辣椒、芹菜、胡萝卜、黑木耳、洋葱之类的配菜都是比较理想的，荤素搭配也更加平衡了。

Answer 3

回锅肉能和大蒜青椒芹菜一起炒。
回锅肉，先把猪肉炒成七分熟起锅备用。然后把大蒜苗青椒芹菜一起大火猛炒。接着放回锅肉。大火猛火，加料酒醋一起混炒，出锅。
回锅肉这样子炒出来色香味，其全美味好吃。

Answer 4

回锅肉和蒜苗、青椒、洋葱都可以炒，回锅肉要选肥瘦相间的五花肉，清洗干净，冷水下锅煮，锅里放些盐，放姜片或料酒去腥，煮熟过后捞出切成5毫米左右的肉片，锅里放少许油，放入葱姜蒜、花椒、辣椒炒出香味，放入肉片翻炒，炒到肉片微卷，倒入蒜苗翻炒1分钟，加入盐、鸡精、蚝油炒匀，起锅装盘，好吃的回锅肉就做好啦。

Answer 5

回锅肉可以和蒜苗、青椒、洋葱、土豆片、五花肉同炒，锅中先放适量食用油，烧热放入五花肉煸出多余油脂，放入备好的配菜，再放些老干妈，适量盐，翻炒，炒出来的味道也很好。