肉夹馍(每100克)热量是260.1kcal。“肉夹馍”的叫法是古汉语的省略句式,其意为“肉夹于馍中”。
外地人首次听说肉夹馍,都认为是病句,这是与古汉语有关,肉夹馍,其实是"肉夹于馍"。老百姓无需文绉绉地讲之乎者也,加上陕西人性急,直爽,省去"于"字,喊起来便当些,
就像吃面不嚼一样,有快就有慢,就像闻名天下的羊肉泡馍,吃时就不能着急,掰馍时正是与朋友叙旧聊天的机会。
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肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。
腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。
参考资料来源:百度百科-肉夹馍
500卡。跑一公里消耗70卡路里,如此算来,1包薯条=5.97公里,2个巧克力=2.21公里,1个肉夹馍=7.58公里,1碗炸酱面=6.85公里。
研究发现,一公斤体重=8000千卡热量,相当于米饭2.3公斤=8公斤鱼=2.3公斤五花肉=4.7公斤鸡腿=5.7公斤鸡蛋=15个冰激凌=1.4公斤曲奇饼的热量。
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《中国居民膳食指南(2016)》中指出,每天膳食平衡,一个健康成年人能量摄入1800-2400千卡,分配在食物中,主要有以下种类:
(1)谷薯类:250-400克,也就是半斤八两。主食中最好有三分之一的粗杂粮和杂豆类,比如燕麦、玉米、红豆等。
(2)蔬菜类:餐餐有蔬菜,保证每天吃300-500克蔬菜,红绿黄等深色蔬菜应占一半以上。不过像莲藕、土豆、淮山等块茎类的蔬菜要计算在主食里的热量。
(3)水果:保证每天吃200-350克新鲜水果,强调水果颜色和种类的多样性。
参考资料来源:人民网-每天多吃一口,一年多长两斤
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