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    • 糯米粉和粘米粉可以做成饺子皮吗？？？行的求方法？

    如题所述

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    推荐答案   2013-03-14
    不行,因为这两种粉没有韧性.要用高筋面粉,一斤面粉用2两汤熟,其余面粉与熟面加点盐一起用清水2两左右搓至光滑.注意面皮要些偏硬.
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