煮粉皮冷水下锅几分钟

Question

如题所述

Answer 1

煮2分钟后盖盖关火浸泡2取一大碗，放入盐，味精，醋， 白糖，生抽，芝麻酱，香油，少许凉开水调匀3把泡好的粉皮过凉水，用手撕成片放入调好的碗汁里4放入黄瓜丝，炸花生米，拌匀即可。

4取2张干粉皮，放入锅中，加入水，没过粉皮，煮至4分钟5粉皮煮至透明后捞入冷水中冲凉6沥干水分后切成条状7取一碗，加入花生酱 醋 盐 香油 红油 生抽 蒜蓉调拌均匀成料汁8将粉皮放入带有黄瓜 胡萝卜。
圆形的干粉皮要是再不泡的情况下，得煮半小时左右要是泡了的情况下有10分就煮得了。
3锅里烧水，水开后下粉皮煮 4大概煮两分钟，粉皮自然卷曲成筒状后捞起稍微煮久一点也不必担心，因为这个粉皮够筋道，耐煮 5将煮出来的粉皮，先放到装冷水的盆中浸泡一段时间6滤干装盘备用 7大蒜用磨泥器。
约3毫米左右5待粉浆稍有凝固后把粉扇沉入锅底烧煮片刻这样即可让粉皮彻底熟透也便于脱模6把煮好的粉皮放在凉开水里，过一下凉水，粉皮大功告成，然后切一下就可以拌凉菜了参考资料百度百科东北拉皮。
15分钟左右芋头粉皮属于薯类食物，而且这种食物比较容易蒸熟，所以一般蒸15分钟左右就熟了。