怎样在家蒸好吃的花卷

Question

如题所述

Answer 1

主料

面粉

300g

辅料

油

适量

盐

适量

碱面

适量

酵母

3g

步骤

1.用温水化开酵母 和面 放温暖处发酵

2.发大了 用碱面水再揉一遍

3.和好后 静置十分钟后

4.擀开 放入油

5.把油涂均匀 放入少量的盐

6.卷起来

7.切成六个剂

8.取一个 横切开

9.半圆卷起来

10.卷好的

11.用蒸锅蒸二十分钟 就好了

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Answer 2

葱油花卷更香

Answer 3

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