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我是第一次干传菜员应该注意啥事项
我是第一次干传菜员应该注意啥事项
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其他回答
第1个回答 2016-03-16
对客人要有礼貌和厨师搞好关系
第2个回答 2016-03-16
上菜前,检查有没有头发丝啥的东西替拿出去
追答
或者告诉厨师
第3个回答 2016-03-16
别摔盘子
相似回答
我是第一次干传菜员应该注意啥事项
答:
对客人要有礼貌和厨师搞好关系
我去酒店应聘,让我
干传菜员
,可我没干过,求请教
答:
1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥
。2.
开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备
。3.
保证对号上菜
,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。4.
熟记酒店房间号、台号
,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼...
楼主找了个
传菜员
的活,唉,没干活,有谁干过么,给我说说都
要
做
什么
,注...
答:
你好,高档点的饭店有通一的工作服,
要求干净,整洁,对待客人要保持微笑
。另外,如果在大堂,传菜过程中不要碰到客人,不然会遭客人投诉,罚你钱。
在海底捞
干传菜员要注意什么
答:
端菜小心
大家正在搜
第一天去干传菜员应该怎么做
传菜员主要是干什么
干传菜员能干长吗
干传菜员上错菜
传菜员怎么传菜
为什么不能干传菜员
传菜员为什么什么都干
传菜员好干吗
传菜是干什么的
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