铁观音可以用冷水泡吗

Question

如题所述

Answer 1

冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时，让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现，和一般热水冲茶相比，冷水泡茶的好处多得多，原本热冲茶中的儿茶素、多酚溶出的量都可有效泡出，但咖啡因、单宁酸含量都低多了
但不是每种茶叶都适合拿来泡冷泡茶，一般来说，发酵时间愈久，茶中的含磷量就相对愈高，冷泡茶应尽量选择含磷量较低的低发酵茶。以最常见的茶品来说，绿茶发酵程度较低，乌龙茶次之，发酵程度较高的是红茶、铁观音、普洱茶. 曾喝过琦泰铁观音用冷水泡的就是没有用热水泡的味好，味香

Answer 2

喝是肯定可以的，前提是你要泡多久，泡个一星期的话，得要把那个毛捞一下。

Answer 3

可以
凉开水
+铁观音
然后放入冰箱冷藏室
浸泡3-5小时以后
拿出来喝
夏天喝清热解暑的。

Answer 4

冷水是不能泡铁观音的，最好用刚开的泉水泡铁观音口感，香味更佳，还有泡出来的的茶最好在比较短的时间内喝掉。如果有兴趣的话可以加我QQ给你详细解答哦，大家交个朋友！

Answer 5

　　不可以。
　　1、茶具先用沸腾的开水冲洗加温后，放入适量茶叶，再以沸水冲泡，即冲即饮，不可久浸。第一泡的茶不饮，只用作洗茶，所以倒掉;第二次冲茶时，盖好壶盖，在盖 上淋热水，以增茶香;将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。
　　2、一次的茶叶，可依个人喜好连续冲泡数次。
　　3、使用陶土制成的茶具，其风味更佳。