有甜味的都是糖吗

如题所述

不是的。例如,牛奶中有4%的乳糖,乳糖是没有甜味的糖。

糖包括蔗糖(红糖、白糖、砂糖、黄糖)、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原棉花糖等。在这些糖中,除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人体直接吸收,其余的糖都要在体内转化为基本的单糖后,才能被吸收利用。

糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

扩展资料:

糖是人体必需的一种营养。糖类物质是由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”的聚合,所以称之为碳水化合物。糖是人体必需的一种营养,经过人体吸收之后马上转化为碳水化合物,供给人体能量。适量摄入,掌握好吃糖的时机,对人体是有益的。

如洗浴时,要大量出汗和消耗体力,需要补充水和热量,吃糖可以防止虚脱。

运动时,要消耗热能,糖比其他食物能更快提供热能。

疲劳饥饿时,食糖可迅速被吸收提高血糖。当头晕恶心时,吃些糖可升高血糖稳定情绪,有利恢复正常。

饭后进食点糖食品,可使人在学习和工作时,精神振奋,精力充沛。

参考资料来源:百度百科-糖

参考资料来源:人民网-爱吃糖,但你真的会吃糖吗?

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第1个回答  2023-01-07

不是的。例如,牛奶中有4%的乳糖,乳糖是没有甜味的糖。

糖包括蔗糖(红糖、白糖、砂糖、黄糖)、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原棉花糖等。在这些糖中,除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人体直接吸收,其余的糖都要在体内转化为基本的单糖后,才能被吸收利用。

糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

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扩展资料:

糖是人体必需的一种营养。糖类物质是由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”的聚合,所以称之为碳水化合物。糖是人体必需的一种营养,经过人体吸收之后马上转化为碳水化合物,供给人体能量。适量摄入,掌握好吃糖的时机,对人体是有益的。

如洗浴时,要大量出汗和消耗体力,需要补充水和热量,吃糖可以防止虚脱。

运动时,要消耗热能,糖比其他食物能更快提供热能。

疲劳饥饿时,食糖可迅速被吸收提高血糖。当头晕恶心时,吃些糖可升高血糖稳定情绪,有利恢复正常。

饭后进食点糖食品,可使人在学习和工作时,精神振奋,精力充沛。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%B3%96/898629?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-糖">百度百科-糖

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0930/c404177-28753193.html"target="_blank"title="人民网-爱吃糖,但你真的会吃糖吗?">人民网-爱吃糖,但你真的会吃糖吗?

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