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    • 酒香卤肉的做法，酒香卤肉怎么做好吃，酒香卤肉

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-09

      主料

      五花肉

      500克

      辅料

      料酒

      3大勺

      红椒

      1个

      绿椒

      1个

      酱油

      适量

      冰糖

      适量

      步骤

      1.备带皮五花肉，红椒，青椒。

      2.锅内烧水，微焯五花肉，再沥水备用。

      3.再另热干锅，将五花肉下锅，干锅煸煎。

      4.煸煎至出油，微干。

      5.电煲锅底铺红绿椒。

      6.将煎好的五花肉下锅，加入适量冰糖。

      7.加入适量酱油及料酒，电炖至五小时入味，既可

      8.一份酒香卤肉完成

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