如题所述
主料：青萝卜，马铃薯丁，胡萝卜
调料：食盐，醋，调和油，十三香，香菜
1.青萝卜洗净去皮备用；
2.土豆、胡萝卜洗净去皮备用；
3.土豆擦丝；
4.胡萝卜擦丝；
5.青萝卜擦丝备用；
6.炒锅加入适量油，加入葱姜、十三香爆香，加入青萝卜、胡萝卜翻炒，加入适量水大火烧开中火炖5分钟；
7.加入土豆丝炖5分钟，加入适量盐、酱油、鸡精，撒上香菜调味出锅。