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红薯干怎么做
如题所述
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推荐答案 2016-11-18
红薯(英文: sweet potato)(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名山芋、红玉、甘薯、番薯、番芋、山药(河北)、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯[1] 等。
红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。
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其他回答
第1个回答 2016-11-18
1.地瓜清洗干净,放入锅中蒸熟。
2.蒸熟后的地瓜去皮。
3.先对切。
4.再切成大片。
5.再切成条状。
6.放在阴凉通风处晾半天。
7.这是晾了半天后的样子。
8.放入盘子中,放入微波炉,高火4分钟,取出后反面再高火2分钟,看软硬程度自己掌握还要不要再放入微波炉。
9.可以直接吃,也可以再晾一天或者更长的时间。
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第2个回答 2016-11-18
要烘干红薯
第3个回答 2020-12-29
红薯干
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地瓜干的制作方法
答:
1、准备好红薯,然后把红薯洗净。2、把洗净的红薯放入蒸锅
。3、大火蒸十五分钟左右取出(根据红薯大小延长或缩短时间,红薯要蒸透)。4、稍微晾凉后剥去红薯皮。5、用刀切成1.5厘米见方的条。6、切好的红薯条码放在晾网上放在太阳下自然风干,两天后就会收获到自己晾晒的红薯干了。
如何自制地瓜干?
答:
4、切片:然后手工逐个切片,远离地面的晒干,经过3-4天的晒制,这个过程很重要,因为晒制的过程越长,淀粉转变为糖的成份就越多,这样的地瓜千就越甜。5、晾干:片好的地瓜片均匀码放到专门的晾晒网里通风晾晒,正常需要3-4天的时间。等糖分自然生成,基本干透后储藏,晒制的时间决定
红薯干
的甜度。
番薯干是
怎么做
的?
答:
番薯干做法一,材料
红薯
若干 做法 1.准备好的红薯,洗干净,煮。等煮出甜味后,进行切块 2.在太阳好的时候,晒着。3-4天后,就可以晒干了,储存起来平时可以当零食呢 做法二,材料 "番薯 3~4根"做法 1: 选择大小适中的番薯,不削皮直接放入锅内蒸。蒸好后静置约20分钟再打开,注意勿蒸太久...
如何自制
红薯干
?
答:
红薯600g
制作步骤:1、将红薯洗净;2、去皮;3、切成条状;4、放入蒸锅中蒸20分钟
;5、移入烤网上;6、放进烤箱中层,选择干果功能,时间选择长通,烘烤6小时即可;7、成品图。注意事项:1、烘烤的时间随自己的口感定,喜欢湿软一些的就时间缩短一些。2、红薯先蒸一下,烤出来的成品口感更软。
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