烤箱不只可以做各种甜品，更可以脑洞大开做各种烤箱菜，这个虾是腌制好用烤箱烤的，下面铺了层粉丝，加上满满的蒜蓉，烤好后味道非常棒
主料
鲜虾16只；粉丝50g；蒜1头；姜10克；生抽30克；青红尖椒各1个；蚝油10克；料酒20克；砂糖10克；老抽5克；醋2克；胡椒粉1克；小葱1棵；
蒜蓉粉丝烤虾的做法步骤
蒜蓉粉丝烤虾的做法图解1
1. 准备材料，蒜去皮剁碎末，鲜虾洗净，去虾线
蒜蓉粉丝烤虾的做法图解2
2. 鲜虾加入所有调味料、一半蒜蓉、一半青红椒拌匀腌制半小时
蒜蓉粉丝烤虾的做法图解3
3. 粉丝用温水泡软
蒜蓉粉丝烤虾的做法图解4
4. 粉丝铺入模具底部，浇入点腌虾的料汁拌匀
蒜蓉粉丝烤虾的做法图解5
5. 把虾铺在粉丝上，放上另一半蒜末、青红椒碎，浇上另一半腌虾的料汁，烤箱预热210度
蒜蓉粉丝烤虾的做法图解6
6. 放入烤箱中层上下火220度烤15分钟，也可以上锅蒸10分钟
蒜蓉粉丝烤虾的做法图解7
7. 烤好洒上香葱就可以吃了
蒜蓉粉丝烤虾的做法图解8
8. 一定要趁热吃
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