健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
虾250克相克食物
姜适量相克食物
葱适量相克食物
料酒2汤匙
五香粉适量
胡椒粉适量
盐适量
酱汁料：
蒜1瓣相克食物
葱适量相克食物
味极鲜酱油适量
烤虾的做法
1.虾去虾线和虾须洗净备用，姜切丝，葱切段备用
2.把姜、葱放入虾中，加入料酒、五香粉、胡椒粉、盐抓匀腌制一小时
3.烤箱上下火150度预热，烤盘铺上锡纸，把虾放上去（腌料不要放上去）
4.放进预热好的烤箱，上下火150度，中层15分钟
5.烤好取出
6.摆盘，
7.取一调味碟：放入蒜末、葱花，加入适量的味极鲜酱油调成酱汁
8.成品图
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小贴士
烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。