打烧饼和面用温水还是凉水

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推荐答案 2019-05-10

您好，一般是烫面的，也就是温水和面，方法如下： 1、先准备500克面粉，250克水，2克盐 2、把水跟盐，面粉调在一起，揉成面团，充分揉匀，只要看不见干粉就可以了，不一定要揉光滑，因为面团比较软，难揉，面团揉好之后醒发15分钟。希望对你有...4688

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