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鸭血的保存??
在饭店鸭血是怎么保存的 ?求问····
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推荐答案 2013-08-11
放到碗里,然后冷冻。需要的时候往你们加水我以前去打过工,通常是一瓢鸭血,3飘水
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第1个回答 2013-08-11
在鸭血中加一些盐,就可以使鸭血凝固成血块!
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鸭血
冷冻还是冷藏
答:
都可以。
1、冷藏保存:鸭血可以在冰箱的冷藏室中进行保存
。冷藏室的温度较低,可以有效地延长鸭血的保鲜时间。但是,即使是冷藏保存,鸭血中的细菌也会继续繁殖,只是速度较慢。因此,建议在冷藏保存时尽量在短时间内食用完。2、冷冻保存:鸭血也可以在冰箱的冷冻室中进行保存。冷冻室中的低温可以有效地抑...
鸭血可以冷冻吗 能不能冷冻
保存鸭血
答:
1、鸭血可以冷冻
,但不能冷冻过长的时间,以免鸭血中的营养流失,失去食用价值。2、鸭血不能和鸡蛋、兔肉、杨桃、核桃一起吃,否则会出现中毒现象,购买鸭血时,要选择颜色为暗红色、切片有小气孔的品种。3、新鲜的鸭血不宜长期保鲜,购买后最好立即食用,如果暂时不用,可将鸭血放在淡盐水中浸泡保鲜,...
鸭血
放冰箱是冷藏还是冷冻
答:
1、鸭血适合冷冻
。2、如果想要放到冰箱里面保存,那么鸭血应该放到冷冻里面保存,但是也只能保持很少的天数,放到冷冻室里面保存,鸭血里面的一些营养物质也会流失,而且特别容易被细菌腐化受到污染,对身体健康是非常不利的。
鸭血
放冷藏还是冷冻
答:
注意事项:1、新鲜的鸭血是不能长时间
保存
的,如果暂时不吃可以放到淡盐水里浸泡保鲜,每天需要换水1到2次,一般可以保持三天左右的时间。2、选购
鸭血的
时候首先看颜色,真鸭血呈暗红色,而假鸭血则一般呈咖啡色。3、真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香。
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