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柴鸡怎么做才好吃
如题所述
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第1个回答 2020-05-23
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第2个回答 2020-09-29
用沙子焗熟的鸡,色泽金黄,外焦里嫩
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第3个回答 2020-09-26
鸡肉这样做比饭店里还好吃
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第4个回答 2020-09-26
家庭版炖柴鸡的做法
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第5个回答 2018-10-19
红烧柴鸡有味十足
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香辣烤
柴鸡怎么做好吃
答:
步骤 1.准备好生姜、洋葱、干红椒、鲜活
柴鸡
半只。2.洋葱、生姜洗净切碎备用。3.收拾干净的柴鸡放入料理盆,倒入洋葱、生姜。4.倒入生抽,揉匀揉透,对其按摩10分钟。5.加入干红椒碎。6.鸡身均匀抹上干辣椒碎,连味汁一起用保鲜袋装好,入冰箱腌制24小时入味儿。7.腌制好的柴鸡从冰箱取出来,用锡...
五香酱
柴鸡怎么做好吃
又简单,做
答:
第一步 新鲜
柴鸡
洗净控干水分,用牙莶在肉质厚部位扎数次,
这样
肉质厚部分易入味 第二步 准备老抽酱油,豆瓣黄酱,盐,白糖,葱姜蒜,花椒大料,桂皮,草果,豆蔻,丁香,料酒备齐 第三步 柴鸡放入冷水锅中,大火烧开焯水备用 第四步 洗净锅放入清水,水微开下入焯水柴鸡 第五步 随后倒入少许料酒 ...
怎么
炖小
柴鸡
答:
1.田螺最好早上买还来放在清水里养半天吐沙,然后洗净放入水中焯一下;2.把焯好的田螺捞出后挑出里面的肉切碎,然后和猪肉末、鸡精、淀粉、生抽一起拌匀,将拌好的肉馅酿入田螺壳中;3.
柴鸡
剁块,和姜丝、干辣椒一起放入油锅中炒香,然后放入酿好的田螺;4.用高汤小火焖煮半个小时,出锅前撒上...
柴鸡怎么做才好吃
?
答:
柴鸡
烧汤比较
好吃
:1、柴鸡处理好,清洗干净,剪成小块。2、锅中加足够的凉水,鸡块下锅,开火,下入2片姜片,加2ml料酒,边等开锅边搅拌。3、开锅后用汤勺撇去血末,逐渐撇去血末后,用笊篱捞出鸡块,连同刚才的2片姜片也捞出。5、热锅凉油,改小火,下入鸡块翻炒,加入料酒、老抽、蚝油、...
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