如题所述
番茄酸菜米粉
食材:
米粉、火腿、西红柿、黑木耳、葱花、酸菜
做法:
1、米粉煮熟过冷水备用,蒜末炒香,加一勺豆瓣酱炒出红油,放入番茄丁炒软,加入配料翻炒均匀。
2、倒入适量水,一勺生抽、少许盐(根据口味调整)倒入米粉煮开,撒点葱花即可。