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榴莲为什么闻着臭吃起来也臭?
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推荐答案 推荐于2016-12-02
其实榴莲不是臭的,是它的味道太浓了,榴莲的气味是多种味道的混合产物,所以我们闻起来感觉很臭。至于吃起来的感觉,是根据自己本身决定的,有的人感觉很香很好吃,但有的人感觉很臭很难吃。
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为什么榴莲闻起来臭
。
吃起来
更臭啊。。。为什么啊
视频时间 00:40
榴莲为什么闻着臭吃
的?
视频时间 00:21
为什么闻
到和吃进嘴里的
榴莲
味道不一样?
答:
闻到的是味觉,吃到嘴里的是触觉呀
。榴莲糖都是把榴莲提成了之后,然后添加了一些其他的成分,所以吃起来就没有觉得那么的臭,味道那么的冲。
榴莲为什么
那么
臭
啊?
答:
榴莲之所以臭是因为可挥发性硫化物
,它们常被描述为腐臭味、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因,这些基因在榴莲成熟时高度活跃,令榴莲果实散发出浓烈气味。榴莲的营养价值:含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为...
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