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包粽子二十斤糯米猪肉需要多少配料需要多少怎么搭配?
如题所述
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推荐答案 2020-01-16
包粽子20斤,糯米猪肉需要配料三两左右就可以
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包肉
粽子需要
哪些材料?
答:
糯米1500克,夹心猪肉900克
,棕叶,马莲草适量,酱油200克,白糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,葱,姜少许,酱油200克,白糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,葱,姜少许。≮美食做法≯ 1、将糯米洗净,用清水浸泡3-4个小时,控干水,放盆内,加5/8酱油,2/5盐拌和均匀;将猪肉切成小块,...
粽子
里面的肉馅
怎么配料
才好吃!
答:
将糯米洗净,净,浸水2小时,沥干水分,加4汤匙油和2茶匙盐,搅匀
。 烧热4汤匙在锅中,爆香葱头仔和蒜米,加入猪肉、虾肉糖冬瓜和调味料,炒好待冷。把粽叶折成斗形,加入糯米和馅料,用绳裹紧。把粽子放入沸水中煮约2小时,取出供食。香芋肉粽 用料:糯米 450克/芋头 550克/眉豆 150克/芋头饭...
一
斤糯米
能
包多少粽子
答:
一斤糯米能包5至10个粽子
。糯米在浸泡之后细胞会吸水膨胀,变得饱满起来,通常一斤糯米可以包5至10个粽子,不过,具体的情况要以实际情况为准,如果包粽子用的叶片较大,可以包更多的料,叶片小也没办法包更多的材料,通常一斤糯米包出来的粽子在5至10个左右。包粽子需要糯米1000克,猪腿1000克,豆沙100...
一
斤糯米
能
包多少粽子
答:
对于主要的馅料,2斤半肥瘦猪肉需要切成宽2厘米、厚1厘米、长10到15厘米的条状。接着,
将猪肉加入适量的精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙和香油1小匙进行腌制
,确保每块肉均匀吸收调料。在包粽子前,还需准备煮粽子叶。将粽子叶放入沸水中煮10分钟后捞出,用冷水冲洗,剪去两端多余部分,确保叶子干净...
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